北京
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来源：滚动播报
（来源：中国市场监管新闻网）
外卖小哥一张照片，餐厅被当场“抓包”。
近日，宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆区分局接到网约配送员举报，辖区一家餐饮门店的外卖未按规定张贴食品安全封签。执法人员迅速前往现场检查，虽未在店内直接发现违规餐品，但配送员提交的照片证据清晰完整，外卖封口处毫无食安封签痕迹。
面对铁证，餐厅负责人承认涉事外卖为本店出品，对违规事实予以认可。
食安封签是防止外卖在配送途中被私自开启、污染或调换的关键防护。涉事商家行为已违反相关规定，执法人员依法下达责令改正通知书，要求立即纠正，并对经营者进行食品安全普法教育与业务指导，目前该餐厅已完成整改。
封签不是“可选项”，而是“必答题”。 市场监管部门提醒，网络餐饮经营主体出餐时必须规范使用食安封签，做好有效封口。对于拒不改正或情节严重者，将处以1万元以上10万元以下罚款。
消费者和网约配送员如遇商家未规范使用封签、封签破损脱落等情况，可留存照片等证据，及时投诉举报。
作者 | 中国市场监管报记者 李志强 通讯员 张楠
编辑 | 冯世玺
审核 | 沈艳阳
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