甘肃
来源：今日头条·华亭发布
金秋时节，风清日朗，华亭市各乡镇的荞麦正式进入丰收时节。走进山寨乡甘河村的山间田地，沉甸甸的荞麦穗挂满枝头，饱满的籽粒压弯了秸秆，阵阵秋风拂过，泛起层层浅褐色的麦浪，空气中弥漫着淡淡的谷物清香，遍地都是成熟待收的喜人景象。
眼下，山寨乡甘河村50亩集体种植荞麦正式迎来收割期。由于村内地块零散、地势高低起伏，大型农机设备难以进入田间作业。为抢抓连日晴好天气，杜绝阴雨天气造成粮食霉变、落粒损耗，最大程度保住秋收成果，村“两委”提前谋划、主动作为，积极组织村民们下地抢收，一场热火朝天的秋收劳作在田间全面铺开。
清晨的阳光洒满田野，村民们早早带着镰刀、绳索、箩筐等农具走进地头。大家自发分工、默契协作，田间地头一派繁忙热闹的景象。弯腰、下镰、收割、理顺、捆扎，一套动作娴熟利落，村民们俯身穿梭在田垄间，专注地收割着成熟的荞麦。不一会儿，一捆捆规整扎实的荞麦垛整齐码放在田间空地，错落排列、井然有序。没有机械化作业的高效快捷，却有着山村秋收最质朴的烟火气。大家互帮互助、干劲十足，耳边此起彼伏的镰刀割秆声、村民的闲谈笑语声，交织成独属于秋日乡村的丰收乐章。村干部全程坚守田间，统筹协调收割进度、合理调配人力，紧盯每一处地块、每一株荞麦，带领村民全力推进收割工作，坚决做到应收尽收、颗粒归仓，用心守护村集体的劳动成果。
荞麦是名副其实的“致富杂粮”，浑身皆是宝贝，经济价值十足。收割后的荞麦经过充分晾晒、精细加工后，饱满的籽粒可研磨成细腻醇香的荞麦面粉，日常蒸煮食用健康营养，兼具降糖、降脂、抗衰老的养生功效，是深受大家喜爱的绿色杂粮。而收割剩余的荞麦壳质地轻盈、透气干爽，是制作荞麦枕、荞麦坐垫的优质原料，实现了一物多用、物尽其用，极大提升了农产品附加值。
小小的荞麦，承载着村集体的增收希望。此次50亩集体荞麦丰收，将为华亭市山寨乡甘河村村集体经济增收2万余元，有效壮大村级集体经济，为乡村产业发展注入鲜活力量。下一步，华亭市将持续深耕小杂粮特色种植产业，依托山地资源优势，不断优化种植结构、延伸农产品产业链，让特色小杂粮成为群众稳增收、乡村快发展的“大产业”，持续绘就乡村振兴宜居宜业的丰收画卷。（谯碧琦 马丽娜）
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