【来源:宁夏日报】
近日,银川市市场监督管理局兴庆区分局收到网约配送员的举报线索,反映辖区一家餐饮门店对外送出的外卖,没有按规定张贴食品安全封签。
接到线索后,执法人员第一时间前往涉事餐厅开展现场检查。现场排查过程中,并未直接发现未贴食安封签的外卖餐品。但配送员提交的照片证据清晰完整,照片里的外卖餐品封口位置,没有食安封签的相关痕迹。面对确凿的图片证据,餐厅负责人确认涉事外卖为本店出品,对未按规定使用食安封签的违规事实予以认可。
据了解,外卖食安封签落实“一餐一签”,看似细微,却是阻挡外卖餐品在配送过程中被私自开启、遭受污染、餐品被调换的重要防护屏障。涉事商家的行为违反相关规定。执法人员依法向该餐厅下达责令改正通知书,要求商家立刻纠正违规行为,同时对经营者开展食品安全普法教育与业务指导。目前涉事餐厅已经完成全部整改工作。
市场监管部门在此提醒网络餐饮经营主体,出餐时必须规范使用食安封签,做好外卖食品有效封口工作。对于拒不改正或者违规情节严重的商家,将处以1万元以上10万元以下罚款。消费者以及网约配送员,如果遇到商家不规范使用食安封签、封签破损脱落等问题,可以留存照片等相关证据,及时进行投诉举报,共同守护外卖食品安全。(宁夏日报记者 智慧)
(来源:宁夏日报客户端)
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