北京
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“原切牛肉卷”里检出了食品添加剂瓜尔胶，这事闹大了。8月28日，四川省市场监督管理局在食品安全监督抽检中，发现内蒙古科尔沁牛业股份有限公司生产的一批次原切牛肉卷含有瓜尔胶成分，官方通报随即引发关注。
涉事批次为订单生产，仅供应单一合作企业
通报显示，这批次问题产品并非面向市场广泛销售。科左后旗市场监督管理局在接到通告后第一时间调查核实，确认该批次产品为订单生产，仅供应单一合作企业。这意味着，普通消费者在零售渠道买到这批产品的可能性较低。
官方已立案，处理结果将依法公示
目前，科左后旗市场监督管理局已对涉事企业立案调查。通报中明确表示，后续处理结果将及时依法公示，并欢迎社会各界和广大群众予以监督。从“高度重视”到“第一时间核实”，官方此次回应速度不算慢。
原切牛肉卷本该是“零添加”的纯肉产品，检出瓜尔胶这种增稠剂，难免让消费者对“原切”二字打个问号。虽然目前仅涉及单一合作企业，但食品安全无小事，最终处理结果如何，还得等官方进一步通报。
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