广东
新学期开始，广州市海珠区首批141所中小学正式上线数字食堂系统。依托该系统，学生餐费告别传统预缴模式，实行“吃一顿扣一顿”按餐计费，家长可随时查看消费明细；如果学生请假，系统会自动处理退费，解决“退费难、退费慢”的痛点。
海珠区一中学食堂开启“阳光餐费”模式。
告别“预缴统退” 新系统重构校园餐管理模式
此前，海珠区中小学普遍采用餐费预缴模式，家长需提前向学校账户充值。该模式下，学生请假后的退费流程繁琐、等待时间长，预缴资金长期沉淀在学校账户也存在安全隐患。
2024年11月，教育部办公厅印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，要求进一步提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，确保校园食品安全。2025年2月，教育部部署“校园餐”管理重点任务，要求严格执行经费管理制度，健全安全风险防护体系。在此背景下，海珠区率先以数字化手段重构校园餐费管理模式。
新模式下，家长无需提前充值大额餐费，系统支持按餐扣费、据实结算。如果学生请假，系统会自动处理退费，解决“退费难、退费慢”的痛点。
按餐计费“吃一顿扣一顿” 家长省事更放心
“大女儿在外区读高中，为防止她用校园卡买太多零食饮料，每次只敢充两三百，还总忘记续费被孩子‘催债’。”家住海珠区的家长胡女士告诉记者，这次小宝学校通知换新系统后，她立刻按指引完成了绑定，“第一次绑定略麻烦，但操作一次就搞定，心里踏实多了，从经济角度讲也减少了预充值负担。”
据了解，根据数字食堂系统的“阳光餐费”模式，家长需在支付宝为孩子开通“小荷包”账户，大人与孩子账目可以分别管理。孩子在学校吃一顿，系统自动扣一顿的钱，余额一键秒退。如果孩子请假，系统会自动退餐费，如果没及时请假，补假后系统仍能准确退餐费。对学校来说，系统自动同步请假信息、生成财政电子票据，财务工作量也大幅减轻。
海珠区一中学生在食堂点餐，家长无需预缴费。
支付宝方面表示，依托数字支付、安全技术与公益生态的长期积累，支付宝为各地教育系统量身打造了智慧阳光校餐整体解决方案。教育端通过数据驾驶舱实时汇聚全域就餐数据、自动预警异常；学校端实现智能配餐管理，家长端可随时查看孩子每一笔消费明细，做到“吃得明白、花得清楚”。此外，系统还内嵌贫困生补助模块，补助优先抵扣、全程留痕。该系统全程零财政投入，按照公益项目模式推进，区县和学校无需出资。
截至目前，该系统已在全国上百个市县区落地，为校园餐治理提供统一的数字化底座。
采写：南都N视频记者 熊润淼
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