上海
你知道在上海有一家可以让你“吃”出历史味道的餐厅吗？没错，那就是蜀宴赋。
它位于浦东金桥EKA·天物园区的一栋老厂房中，外面是粗糙的红砖墙，推门之后，十四米高的汉风大殿便出现在眼前。从工业遗迹瞬间跨入千年宫廷之中，这样的反差也让人觉得十分奇妙。
我是建议提前一个半小时到达现场。这并不是为了占座位，而是要到店里挑选一件汉服，在“妆造司”里，各种各样的衣服挂在衣架上，从先秦时期的端庄到唐代、宋代的飘逸，让人眼花缭乱。
化妆师根据我的气质为我挑选了一套宋制的衣服，挽发、描眉、贴花钿，镜子里的人渐渐地发生了改变。旁边的一个大姐刚刚做了个造型，对着镜子左瞧右看，嘴里还嘟囔着“这辈子也没这么漂亮过”，这种发自内心的快乐比任何宣传都要动听。
入席的程序从净手开始。穿着汉服的礼官端着一个铜盆，里面漂着玫瑰花瓣，然后慢慢地把湿巾送到我的手上，空气中弥漫着淡淡的香气。
此时你会有一种奇妙的感觉：手机上未读的消息、没有回复的邮件都被隔离在了外面。你已经不是在城市里到处跑的人了，而是一个被请去参加宴会的客人。
落座之后，一人一席，按照古代的方式进行分餐。餐具模仿的是唐代的金银器，就连筷子架也带有古风。后来现场灯光慢慢熄灭，演出正式开始了。
蜀宴赋是一场100分钟的沉浸式餐秀。所谓“一舞一品”，这就是说每上一道菜，就会有一个朝代的节目。第一道前菜“锦绣八味”上桌的时候，舞台上就响起了先秦时期的雅乐。八种食材各有不同的味道，脆甜的藕片、麻辣的牛肉粒依次打开味蕾。
《鸿门宴》这部分很有张力，演员们戴着傩面、手拿长剑，在席间起舞，鼓点越来越快。我们坐到了前排，剑尖几乎要碰到桌子了：置身其中的感觉比看电影还要刺激。
最令我印象深刻的便是《洛神》：水袖一挥，舞者便出现在光影之中，仿佛从曹植的诗句中直接降临到现实中来。
此时，侍者送上了一盅“惊鸿麻婆御参”，即辽参与麻婆豆腐的混搭。豆腐滑嫩，海参软糯，麻辣鲜香拌入饭中，一尝之下，味觉与视觉同时被满足。旁边的那位朋友一边吃着一边说：“这不是吃饭，是看电影。”
一道道菜品上桌，一出出节目上演。从春秋时期的《礼乐千古》到汉唐时期的乐舞，再到宋朝的簪花之礼、明清两代的冠服制度。每一道菜的摆盘都很精美，仿佛是一件艺术品；每一项表演也都经过精心设计，如同从博物馆中走出的活态展览。
一百分钟之后，当最后一场《盛世华章》结束的时候，会场里响起了热烈的掌声。低头一看，桌上的碗盘已空，而我也好像做了一个很长的梦。
出了门之后，红砖墙外的城市喧嚣重新涌了上来。回头看看那扇门，里面依然灯火辉煌、古琴悠扬。只要你想，随时都可以推开门去，去参加一千年前的一场宴会。
如果你想体验一下的话，有几个地方需要注意。蜀宴赋位于浦东新区金桥路535号EKA·天物园区38幢1层，从地铁6号线金桥路站出来走大约十分钟就可以到达。
营业时间为每天上午十点半至晚上十点三十分。午宴和晚宴的标准席位价格为498-598元。VIP、SVIP席位的价格会稍微高一点。强烈推荐提前一个半小时到店进行妆造，否则真的拍不到想要的效果。
选择座位的话，第一排中间的SVIP席位视野最佳，演员的水袖都可以甩到你的脸上。如果正好是你的生日的话，带好身份证。两个人以上同行的话，寿星本人可以不花钱。自驾前往的话，EKA天物园区设有停车场，停车方便。
这个夏天，如果你想体验不一样的吃法：不仅仅是填饱肚子，还有视觉、听觉和味觉的享受——那么就去蜀宴赋吧。
推开房门，跨过这道门槛，一千年前的时光就会在那儿等着你。
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