开学季 | 娃的口粮安排了，我的命也得续上【君之优选】

嗨~同学们好~

我是君之优选工作室的小编嘉欣啊~~

神兽终于归笼了，朋友圈出现两极分化。

有人晒“终于解脱”的咖啡，有人已经在家长群里被作业、打卡、值日表轮番轰炸。

说实话，开学这段时间，最累的不是孩子，是妈。

早上六点爬起来做早饭，娃扒两口就说“要迟到了”；中午人在工位，心里惦记孩子吃没吃饱；下午放学接到人，一句“我饿了”要马上补给；晚上辅导完作业，自己往沙发上一瘫，电量都亮红灯了。

所以这期，咱们就来说说开学那些好物。有管娃早饭的、垫嘴巴的，有管咱大人续命补气的，还有下班不用开火就能吃上的硬菜。

花不了多少钱，但每个有娃家庭都必须备上几样。

1.鲜果切片刺梨

冻住的维C炸弹，现榨现喝

开学第一个难题就是：叫娃起床。好不容易起来，精神还在床上。那就先给孩子来杯鲜果切片刺梨提神一下。（刺梨汁有机酸含量高，建议早餐时吃点东西后喝，避免空腹哈。）

吃法也简单：提前拿出一小包解冻（日常-18°C冷冻保存），放榨汁机加500ml水（40℃以下），搅打一分钟后过滤，一杯鲜榨刺梨汁就成了。

榨出来满屋清香，是刚摘下来的果子那种鲜气，酸甜明亮，喝完打个嗝都是清爽的。原汁口味较酸，配有黄冰糖，可按个人口味加入，或兑水兑蜂蜜，适口感会更好。

这不是超市那种常温刺梨汁。那种是浓缩还原、高温杀菌过的，VC早跑了，颜色发深，喝着一股闷味。

采用贵州黔南深山里的鲜果刺梨，摘下来8小时内洗净切片，直接-18℃急冻锁鲜，配料表上就俩字：刺梨。

检测报告0农残、0防腐剂、0色素，全家都能喝。老人和肠胃弱的，常温放放再喝。

刺梨这东西，维C含量约是柠檬的100倍，孩子不爱吃青菜、水果的，用它补充。SOD含量也高得吓人，说白了就是：熬夜熬出来的自由基，它能帮你清。

刺梨汁虽然营养高，但像胃酸过多/胃溃疡的、对刺梨过敏的、生病正在吃药的、哺乳期的朋友先不要喝哈！

【君之优选】贵州刺梨鲜果切片250g/袋*4袋*盒(1Kg/盒)*1盒

开团价：78元 折后价：68.6元 合：17.2元/袋

冷链发货，收到有点轻微化冻是正常的，赶紧塞回冷冻就行。开学给自己和孩子囤上，每天一杯，比奶茶便宜，比咖啡实在。

【产品名】贵州刺梨鲜果切片

【产地】贵州黔南

【发货地】贵州都匀

【快递】中通冷链

【不发货地区】内蒙古、新疆、西藏、港澳台

【加运费地区】甘肃、青海、宁夏、海南运费+8元/单

【售后说明】非质量问题，食品类不支持7天无理由退换！不以个人口感为由退换货！

【关于拦截】拦截退改一单收取5元！

2.乌米团子

蒸10分钟，娃的早饭有着落

娃开学后，早餐成了很多家长的头疼事。要我说，开学早饭秘诀就三点：快、顶饱、娃肯吃。

这个乌米团子，冷冻拿出来不用解冻，水开上锅蒸10-12分钟就好了（提醒一句：蒸好别马上夹，关火焖2分钟等表皮回缩定型，不然容易粘破皮或烫到哈）。正好趁这工夫给娃刷牙洗脸、穿衣梳头、收拾书包。

外面那层皮是糯的、软的，带着一点点嚼劲和回弹。鲜肉、笋丁、萝卜丁、豆腐干、雪菜炒的鲜馅，一口下去有糯有脆有韧，多重层次叠着上来。

猪肉的油脂香裹着笋的脆和雪菜的鲜，伴着丰盈的汁水，一直往外冒。不是那种一团糊吃不出啥味的速冻团子能比的。

那身紫黑发亮的皮，不是白糯米团子染个色。而是浙江富阳的非遗手艺人，上山采南烛叶（也叫乌饭叶），捣碎泡汁，倒入糯米泡足6-8个小时，再沥干磨粉、蒸皮。所以这皮除了有软糯的口感，还带着淡淡的草木香，像雨后山里的味道。

团子有两个味，原味给孩子吃，鲜润不辣；微辣款大人当早饭，辣意很轻，刚好解腻。配一杯牛奶或刺梨汁，有碳水、有肉、有菜，饱腹感强，营养也够了。

包子馒头吃腻了，面包蛋糕又怕添加剂多，想早起熬粥实在起不来。不如试试这个配料干净、口感丰富，2个顶饱的乌米团子。你能多睡10分钟，娃也爱吃。

【君之优选】浙江杭州富阳乌米团子360g/袋（60g*6个装）*2袋（原味1袋+微辣1袋）

开团价：45.9元 折后价：41.3元 合：20.7元/袋，3.4元/个

从采叶到成型，一只团子至少耗24小时，非遗手作产量不大。顺丰冷链发货，一袋6个，够一家人吃了。算下来比外面买一份早餐还便宜，开学当早饭、放学垫肚子都合适，关键是干净、放心。

【产品名】乌米团子

【产地】浙江杭州富阳

【发货地】浙江杭州

【快递】顺丰

【不发货地区】新疆、西藏、海南、内蒙古、港澳台

【加运费地区】黑龙江、吉林、贵州、宁夏、甘肃、青海、云南+15元

3.黑苦荞珍珠茶

新打工人，保温杯里都泡它

娃上学去了，上班族的你也要出门了。办公室保温杯里泡什么？咖啡喝多了心慌，奶茶一杯下去小半碗糖。我现在泡的是这个黑苦荞珍珠茶。

别听到“苦”字就皱眉头，它一点不苦。配料表就：黑苦荞麦。全胚芽低温烘焙，0添加配方。泡开就是浓浓的麦香，香醇温润，喝下去后淡淡的回甘很舒服。反复多次冲泡还有味，平时不爱喝水的，都能顺势多喝两杯。

苦荞被称作"五谷之王"，芦丁、黄酮、膳食纤维含量高，能在肠道里吸附包裹油脂和糖分，减少身体吸收。特别是经常久坐、运动量少、口味又重的朋友，解腻刮油是真的舒服。

喝腻了，和其他食材搭配着喝，可以说是万能百搭选手。长辈也能当作日常茶饮，对控血糖、稳血压、降血脂有帮助，关键是不含咖啡因和茶碱，喝了也不怕心悸失眠。

这款来自四川大凉山海拔2300米的二半山高寒产区，海拔高、日照足、昼夜温差大，专利品种"川荞4号"，是国家地理标志保护产品，多年出口国外，市面上不太好买。

这里产出的黑苦荞总黄酮含量爆棚，比普通产区的都要高。而且铅、镉、黄曲霉素等有害物质，经检测全部未检出。

泡完的麦粒别倒，Q弹带麦香，嚼着吃也行；抓一把和大米一起焖饭，一锅苦荞饭带着淡淡麦香自带清香，是很好的控糖主食，饱腹感比精白米强。

说句实在话：这当作日常茶饮喝，没问题的。但别指望光靠喝茶就能包治百病，要戒口的还得戒，该吃药还得吃。全身是宝的苦荞，大人小孩都适合，比喝白开水更能坚持。

【君之优选】四川凉山州黑苦荞珍珠茶500g*2罐

开团价：45元 折后价：42.8元 合：21.4元/罐

易拉罐式防潮耐存，一罐可以喝挺久的，把奶茶、甜饮料换成它，每天一小把（5g左右）算下来不到3毛钱，身体没负担是真的。产地限时直发，多囤两罐不吃亏。

【产品名】四川凉山州黑苦荞珍珠茶

【产地】四川凉山州

【发货地】四川凉山州

【快递】中通

【不发货地区】新疆、西藏、海南、港澳台

4.五指毛桃茯湿膏

每天一勺，膏到湿除

娃开学了，妈也“开学”了——上班、接娃、盯作业，三班倒，人也累倒了。现在换季时节，正是身体算账的时候。记得每天抽出几分钟，一勺五指毛桃茯湿膏，给自己祛祛湿、提提神。

这个茯湿膏用的是雍正年间传下来的老方子，五指毛桃、茯苓、山楂、藿香、龙眼肉、桑葚六大药食同源天然草本。五指毛桃、茯苓负责祛湿，龙眼、桑葚补气血，山楂消食，藿香化湿醒脾。这样一套浓缩下来，一边把湿气排掉，一边把气血补上，再帮脾胃减负。

0添加0防腐，古法蒸制足足6小时，把草本精华一点一点熬出来。不是那种稀稀拉拉的糖浆，是黑亮浓稠、绵密醇厚的膏体，整体偏温补但不燥，适合大多数体质的朋友。

吃法也简单，一天一勺，可以直接含在嘴里或泡水喝，温润顺滑，淡淡的草本清香，醇厚微甘，不苦不涩，比喝那些苦中药好入口多了。

坚持喝一阵子，最直观的是下午不那么犯困了，脸上没那么泛油，人也没那么“肿”。特别是平时爱喝冷饮、吹空调、熬夜的朋友。夏天攒下来的那些湿，是时候要清一清了。

老话讲"千寒易除，一湿难去"。这东西不是药，别指望立竿见影，得坚持，它是帮你一把，不是替你修仙。

【君之优选】御吉祥五指毛桃茯湿膏220g/罐*1罐

开团价：59元 折后价：53.7元

【君之优选】御吉祥五指毛桃茯湿膏220g/罐*2罐

开团价：99元 折后价：90.1元 合：45元/罐

一罐220g，算你连吃带喝的，都够用大半个月，算下来一天才几块钱，比奶茶、快乐水便宜对身体还好。“十人九湿”，不想迈开腿，又不能管住嘴。这款茯湿膏已经是最省事的办法了。

【产品名】御吉祥五指毛桃茯湿膏

【产地】山东聊城

【发货地】山东

【快递】中通、申通、圆通、邮政、韵达、极兔随机

【不发货地区】新疆、西藏、海南、港澳台

【加运费地区】内蒙古、甘肃、青海、宁夏+10元/件

5.核桃苹果脆

0油0糖0面粉，饿了先来一盒

下午娃放学第一句话：“妈，我饿了。”回家路上总得垫一口。薯片膨化食品热量高上火，面包蛋糕撑肚子影响晚饭，带水果又麻烦。这个核桃苹果脆就刚刚好。

咬下去的第一反应是“酥”，不是硬邦邦要用力咬的那种脆，是一碰就散开的酥松感。碎屑在舌尖上迅速融化，苹果的清甜慢慢铺开，像在吃一块苹果味的云朵。

最后核桃的油脂香在咀嚼中释放，苹果的酸甜平衡了坚果的油脂，坚果和苹果双脆交织在一起，吃完嘴巴里是干净的、清爽的，不粘牙、不齁甜、不油手。

采用云南、甘肃、陕西三地当季苹果配比打浆，80%都是鲜苹果。核桃是熟核桃磨进浆里；蛋清粉烘成轻盈蓬松的骨架。配料表也就：苹果、核桃、鸡蛋白粉这三样。

不加糖、不加面粉、不加油，非油炸非膨化，控温慢熬、低温慢烘，让风味和营养高度浓缩。这套工艺还拿了国家发明专利，是真正的“干净零食”。

一盒60g，独立包装，孩子放学吃、秋游小零食很适配；大人放办公室，配茶配咖啡都高级。控糖期想吃甜的，拿它当平替；老人牙口不好，入口即化不费牙。

要提醒一下：因为是鲜果做的，所以每块的颜色、蓬松度会有轻微差异，这是正常现象。而且含有鸡蛋成分，若对鸡蛋过敏的朋友请慎食！

【君之优选】福建福州市核桃苹果脆（果糕）60g/盒*1盒

开团价：24.9元 折后价：22.4元

【君之优选】福建福州市核桃苹果脆（果糕）60g/盒*2盒

开团价：42.9元 折后价：38.6元 合：19.3元/盒

零食人人爱吃，小孩更是离不开。家里、办公室囤几盒，下午茶、追剧、带娃都能用得上。比薯片健康、比水果方便，这盒给娃、给自己都安心，看到就收。

【产品名】核桃苹果脆（果糕）

【产地】福建省福州市

【发货地】福建省福州市

【快递】普通快递

【不发货地区】港澳台

【加运费地区】内蒙古、青海、宁夏、甘肃+8元/件，新疆、西藏+16元/件

6.一蜜三肉小甜肠

煎烤蒸炒都好吃，米饭杀手

开学后的晚饭时间，才是真正的战场。下班回来累得不想动了，孩子又各种挑食。这个小甜肠就是我的“米饭杀手”。

我最常用的三种吃法：

懒人焖饭：切段切片都可以，把米和其他喜欢的食材一起焖进电饭煲，甜肠的油香全渗进米饭里，每一粒米都是油润透亮，娃能扒两碗；

平底锅煎：平底锅小火煎到四面焦脆，滋滋冒油，蘸上云南秘制蘸水，一嘴麻辣甜香，比烧烤摊还上头。

甜肠炒菜：简单切片/切段，和其他素菜一起炒，甜咸平衡，微甜清爽，荤素搭配，挑食的孩子也一口接一口炫。

它是云南红河州传统的一蜜三肉小甜肠。“一蜜”是用蜂蜜代替白糖，甜得温和带蜜香，再加汾酒去腥，一点腥杂味没有。“三肉”是指土猪前腿、后腿、颈肉三个部位，三七肥瘦黄金配比，不腻不柴，刚刚好。

灌进薄如蝉翼的羊肠衣自然风干，咬下去的瞬间“噗”一下爆汁。温热的肉汁在嘴里炸开，裹着紧实Q弹的肉粒越嚼越香。0添加0色素0香精，比广式腊肠更香、比川味腊肠更温柔，全家老小都能吃。

除了我上面说到的，它的吃法还很百变。用空气炸锅/烤箱烤几分钟，油香四溢、一口爆汁；烧烤做小烤串，一口一串，风味十足；放入火锅、粉面中，吸满汤汁，不敢想像会有多好吃。蒸、煎、炒、烤、煮，怎么弄都不翻车。

【君之优选】云南一蜜三肉小甜肠100g/袋*5袋（限时加送1袋，拍5发6，8月31日11点结束）

开团价：49.9元 折后价：45.4元 合：7.6元/袋

有2袋、4袋规格选择。5袋装最划算，现在还限时加送1袋（拍5发6），算下来一袋不到八块钱。冷冻保存能放很久，囤一次够吃一个多月。下单还送云南本地蘸水，限量抢，手慢无。开学忙碌的日子，有小甜肠兜底，心里踏实。

【产品名】云南一蜜三肉小甜肠

【产地】云南昆明

【发货地】云南昆明

【快递】圆通、邮政随机

【不发货地区】西藏、新疆、内蒙古、港澳台

【加运费地区】宁夏、甘肃、青海+2元/件

7.纸皮烧麦

皮薄到透光，早饭多囤一个新花样

乌米团子炫完了吃腻了，早饭就换它——纸皮烧麦。

冷冻里拿出来不用解冻，水开直接上锅蒸13-15分钟，关火焖1分钟。咬一口你就明白“纸皮”是什么意思——皮薄得能透过去看里面的馅，满嘴都是料。

糯米是太湖产区的纯粳糯米，提前泡4个小时再上木桶蒸，颗粒饱满、软糯油润；皮是内蒙古高筋面粉，老师傅手工压、手工包，一只烧麦能捏出15个以上褶子，撑开像把小伞。

三个口味轮着吃不重样：

腊味双拼是广东江门的腊肠腊肉，咸香醇厚、油润过瘾。

蛋黄味整颗咸蛋黄在里头，沙沙的绵密咸香，咸甜交织。

三丁味是玉米、木耳、笋丁，清甜脆爽不油腻，孩子和不爱吃重口的选它。

一袋4个，每个独立格子放着不粘连。配料干净简单，纯手工现包，吃着放心。

早上，这边烧水蒸烧卖，那边催孩子刷牙洗脸。等孩子收拾好了，烧卖也好了。配杯豆浆或刺梨汁，一顿营养早饭就快速搞定了。

【君之优选】纸皮烧麦240g/袋（60g*4个装）*3袋（三丁1袋+蛋黄1袋+腊味双拼1袋）

开团价：43.9元 折后价：40.8元 合：13.6元/袋，3.4元/个

三口味可以各来一盒换着吃，放学饿了垫两个，周末懒得做菜，一锅烧麦就是一顿。冰箱里有它，啥时都不慌。

【产品名】纸皮烧麦

【产地】浙江新昌

【发货地】浙江杭州

【快递】顺丰

【不发货地区】新疆、西藏、海南、内蒙古、港澳台

【加运费地区】黑龙江、吉林、贵州、宁夏、甘肃、青海、云南+15元

8.豉油皇乳鸽

皮香肉嫩，热13分钟就是一道大菜

好不容易熬到周末、假期。想给孩子补一补给全家加点肉，又不想在厨房待半天，这只豉油皇乳鸽是真省事。

不用解冻，水烧开，连真空袋一起丢进去，小火浸泡13分钟，捞出来就能吃。

皮是琥珀色的，薄得像层纸，咬下去皮香紧实有嚼劲；肉质嫩得像鸡腿肉，一撕汁水往外涌，豉油皇的咸甜在嘴里回甘，连骨头都要嚼烂，嗦干净里面的骨髓。

这手艺来自广州老字号“民膳房”，承袭百年烧腊工艺，背后是做了四十多年烧腊团队。选用优质乳鸽，在慢火里一边煮一边不断往鸽身上淋上秘制酱汁。这样反复挂汁，酱香一层一层渗进肉里，最后凝成那薄脆琥珀外皮，油润透亮，看着就流口水。

说真的，这个水平放在外面饭店，七八十块一份不过分吧？现在这个在家泡十来分钟，成色、味道差不离。“一鸽胜九鸡”。鸽肉高蛋白、低脂肪，营养密度比鸡肉高，一家老少都能吃。

从屠宰到加工不超过4小时，-18℃急冻锁鲜，把出锅时的香气和汁水全部锁住。周末加个菜、临时来客人撑场面，都拿得出手。

【君之优选】民膳房乳鸽190g/袋**4袋（红烧、盐焗、豉油皇、卤水）

开团价：179.9元 折后价：161.9元 合：40.5元/袋

不仅有豉油皇口味，还有红烧、盐焗、卤水。9月开始，各种节日、假期接踵而来，一袋一只190g，建议按人头囤，这东西上桌抢得快。

【产品名】民膳房豉油皇乳鸽

【发货地】广州

【快递】顺丰

【不发货地区】内蒙古、辽宁、甘肃、宁夏、吉林、黑龙江、西藏、青海、新疆、港澳台

9.豉油鸡

斩件淋汁，半只鸡撑起一顿饭

乳鸽抢着吃不够，那就上整鸡——豉油鸡。

吃法也简单。自然解冻后，连真空袋放60℃热水里浸泡60分钟，或者斩好件放微波炉中高火转2分钟，最后淋上加热后的秘制豉油汁，就好了。

做法沿袭古法秘方。慢火浸卤，老师傅把鸡放在酱汁里“三进三出”反复浸煮，让豉香和玫瑰露的香气一层一层渗入。皮色锃亮油润，鸡肉嫩滑多汁，甚至骨头里都有浓郁豉香，咸甜平衡得刚刚好。

没有一只鸡能逃得出广东，但也不是所有鸡都能做这道菜。用的是散养90天以上的清远走地鸡，天天在果园里跑，运动量大。皮下脂肪少，肉紧实不柴，皮滑肉嫩，豉香混着肉香，两碗米饭打底。

偷偷告诉你，那个秘制豉油汁不仅用来蘸鸡肉吃，配米饭、配面条都是超绝的。那一口豉油汁拌饭，是多少广府人小时候的味道，真的能多吃一碗。

同样是民膳房出品，这道菜还拿过不少奖，实力在线。配料干净，0添加剂0防腐剂，-18℃急冻锁鲜，加热吃和在店里吃的差不离，给老人孩子吃心里有底。

一只900g，一家三四口一顿分量正好。下班晚了、不想炒菜了，斩半只、烫个青菜、焖锅饭，半小时开饭。孩子学习辛苦了，奖励个鸡腿。

【君之优选】民膳房鸡900g/袋*1袋（豉油皇鸡）

开团价：99元 折后价：81.2元

除了豉油皇口味，还有咸香、白切口味，都是广府家常风味。开学了，中秋、国庆都马上到了，多囤几袋不同口味，比自己做的方便、比烧腊店打包划算。‌‌

【产品名】民膳房豉油鸡

【发货地】广州

【快递】顺丰

【不发货地区】内蒙古、辽宁、甘肃、宁夏、吉林、黑龙江、西藏、青海、新疆、港澳台

养娃这件事，爸妈的续航很重要。

娃的早饭要快、要顶饱、要吃得干净；放学的嘴得堵上，还不能堵一嘴添加剂。

咱大人熬的夜、吹的空调、扛的压力，也得管一管；至于下班那顿饭，能十分钟解决的，就不要在厨房里硬扛。

链接都放每款美食的下面了，价格是开学专属团购价，库存就这批——冷链的、手作的、现做的，都不是能无限补货的东西。

该囤囤，该补补，一家人吃饱吃好，比什么都强。