上海
近日，广东省市场监督管理局组织抽检饮料、茶叶及相关制品、水产制品、糕点、蛋制品和餐饮食品等6类食品613批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品596批次、不合格样品17批次，检出微生物污染、食品添加剂超范围使用、重金属污染及其他指标问题。具体情况如下：
微生物污染问题
东莞市厚街天盈饮水店销售的标称东莞市裕龙饮用水有限公司生产的粤峰山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
东莞市谢岗裕文饮用水店销售的标称惠州大帽山泉水有限公司生产的百宝山泉饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
东莞市谢岗渝广饮用水店销售的标称惠州市企岭仙泉天然饮用水有限公司生产的企岭山泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
东莞市万江芳姐康泉桶装水店销售的标称东莞市佳乐优食品有限公司生产的茗井甘田包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
佛山市三水区易购万胜商业有限公司销售的标称麦高食品（佛山市）有限公司生产的芒果味千层蛋糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
广州市白云区夏师傅餐饮店（个体工商户）使用的自消毒汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
广州市白云区棠景炜信餐饮店（个体工商户）使用的自消毒餐碗，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广州市白云区棠景庄小厨美食店在美团外卖（手机App）销售的湛江白切鸡（自制），菌落总数和大肠埃希氏菌不符合广东省食品安全地方标准规定。
佛山市南海区大沥智记隆江猪脚饭店使用的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
东莞市塘厦银湖早餐店使用的肠粉碟，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
清远市清城区龙塘镇银贵饺子店（个体工商户）在美团外卖（手机App）销售的白米饭（自制）和酱牛肉（自制），菌落总数不符合广东省食品安全地方标准规定。
食品添加剂超范围使用问题
广州市番禺区大龙伟兆杂货店销售的标称广东千喜食品有限公司生产的高香红茶和伯爵味红茶，柠檬黄、日落黄和亮蓝不符合食品安全国家标准规定。
重金属污染问题
湛江市赤坎昌大昌超级购物广场有限公司鹰展店销售的淡菜（干制水产品），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。
其他指标问题
龙川悯农电子商务有限公司在拼多多（手机App）销售的标称龙川县南越德食品有限公司生产的铁勺饼，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
东莞市塘厦罗家港式烧鹅饮食店使用的菜碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促其查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。
消费者应当通过正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购货凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规规定。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的监督抽检不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
南方网、粤学习记者 张菲菲
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