重庆
金秋送爽，雁门羊肥。8月28日，为期3日的2026山西·怀仁羔羊肉交易大会在山西省怀仁市开幕。本届羔羊肉交易大会以“树牢绿色发展理念 推动产业提质增效”为主题，设置本地肉羊企业、畜牧设备、肉羊繁育、名优羔羊肉类、美食体验等12个专业化特色展区，参展企业达450余家。大会期间还将举办招商引资专项推介及新品发布、产销签约大会、“怀仁市肉羊产业高质量发展”座谈交流等系列活动。
2026山西·怀仁羔羊肉交易大会在山西省怀仁市开幕。
山西省农业农村厅党组成员、副厅长郝登明说，近些年怀仁聚力发展肉羊产业，推进品种改良、智慧标准化养殖，壮大龙头企业，搭建品牌体系，肉羊出栏与羊肉产量多年位居全省首位，既是山西北肉平台重要载体，也为京津供应优质羊肉。怀仁羔羊肉交易大会是省内外羊肉交易的重要窗口，他希望广大企业家来晋投资，围绕良种、深加工、品牌、电商开展上下游合作，共享机遇，擦亮怀仁羔羊肉招牌，把大会打造成联通全国的产业合作平台。
山西省商务厅二级巡视员王芳说，今年是怀仁羔羊肉交易大会连续举办的第9年。9年来，大会平台从小到大、从区域走向全国，成为怀仁对外开放的特色产业名片，也是朔州市展示经济社会发展成果、推动肉羊产业高质量发展的金字招牌。希望供需双方借助展会平台精准对接、深度洽谈，推动更多订单落地，让怀仁优质羔羊肉走上千家万户餐桌。山西省商务厅将持续发挥职能优势，在展会升级、品牌推广、对外经贸、电商赋能、产销对接等方面持续发力，助力“怀仁羔羊肉”开拓更广阔市场。
中国畜牧业协会羊业分会会长杜立新表示，多年来，怀仁市立足资源禀赋，深耕肉羊特色产业，坚持标准化养殖、全链条发展、品牌化运营，持续完善从繁育养殖到加工、冷链、销售的一体化产业体系，培育出品质优良、口碑突出的“怀仁羔羊肉”区域品牌，为我国北方羊业转型升级、农牧融合发展、带动群众增收树立示范样板。中国畜牧业协会羊业分会将持续支持怀仁羔羊肉产业向标准化、规模化、品牌化、智能化迈进，推动政企对接、产销对接、产学研融合，助力品种优化、品质提升、品牌打造和全产业链升级，携手推动全国肉羊产业高质量发展。
开幕式上，新华指数总编辑于海发布了《新华·怀仁羔羊肉价格指数年度运行报告（2026）》。该指数报告全面客观反映了怀仁羊肉产业链产品价格信息与变动趋势，以数字化赋能怀仁羊产业，持续提升品牌影响力，助力打造全国羔羊肉市场风向标。
原标题：2026山西·怀仁羔羊肉交易大会开幕
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