广东
食堂宿舍全部关停，千名学生强制走读，回归主业不该把难题丢给家长…
8月24日，河南新乡二十一中一则新学期通知，在本地家长群掀起巨大波澜。这所有着近七十年办学历史的公办初中正式官宣，9月开学之后，食堂全面停供，宿舍彻底关闭，全校1505名学生，29个教学班，全部改为走读模式，学校不再负责吃饭与住宿问题 。
消息传出来，舆论立刻分成完全对立的两派。一部分家长十分焦虑，直言学校是在甩包袱，把生活压力转嫁到家庭身上；而校内不少老师却暗自松了一口气，认为剥离繁杂的后勤事务，终于可以把精力放回课堂教学。
学校对外给出的解释，是“聚焦主责主业，落实上级规范办学要求”。简单来讲，就是把消耗在食堂、宿舍管理上面的人力、经费抽出来，全部投向教学。这所学校在职教师一共只有80人，却要承担一千五百多名学生的教育，过去除了上课备课，还要分摊大量后勤管理工作。
很多人并不了解，城区公办初中，并非强制必须开办食堂宿舍。根据教育部等四部门出台的办学底线文件，只有寄宿制学校，才硬性要求配套食堂与宿舍，像新乡二十一中这类定位走读的城区学校，政策层面没有强制开办食宿的硬性规定 。从政策条文上看，学校这么操作，并不违规。
但合规，不等于现实没有阵痛。
一线老师的处境，其实很能说明问题。很多初中班主任，早已不只是教书匠。白天站上讲台讲课，中午要维持食堂秩序，看管学生就餐，晚上还要处理宿舍矛盾，检查违禁物品，填报一堆后勤安全表格。“上课是老师，中午当保安，夜里当宿管”，是不少寄宿倾向学校老师的真实写照。
不少调研数据显示，中小学教师每天工作时长普遍超过十小时，寄宿学校尤其突出，非教学类事务，会挤占接近四成的工作时间。大量备课教研的时间被杂事吞噬，老师疲于应付各类检查，反而没有静下心打磨课堂的精力。近些年全国反复强调教师减负，核心诉求，就是把教师从后勤琐事当中解放出来，回归教书育人的本职。
除此之外，校园食堂本身就是一块高风险地带。近些年各地频频曝出校园食品安全事故，从餐费贪腐，到食材卫生乱象层出不穷。运营食堂，意味着要搭建采购、质检、监管整套后勤团队，食品安全的重担全部压在校方肩头。一旦出现问题，校长、管理人员都要承担责任。对于一所普通城区中学，管好食堂的难度和风险，远远超出大众想象。于是就出现一个现实选择：与其硬扛高风险的后勤业务，不如直接砍掉，集中全部力量做好教学。
道理说得通，可落到普通家庭身上，现实困境立刻凸显出来。
学校一纸通知，写着“请家长妥善安排学生就餐与通勤”，短短一句话，却回避了当下很多家庭的生存现状。现在大量城市家庭都是双职工，父母白天要上班，家中没有老人帮忙照看孩子。中午短短两个多小时，来回接送、做饭吃饭再送回学校，时间根本不够用。家离学校远的孩子，一天来回四趟通勤，对家长和学生都是巨大消耗。
网上有人拿几十年前的经历举例：过去学校没有食堂，孩子不也照样长大。可时代环境早已不一样。以前很多家庭有一方可以居家照顾孩子，而现在职场节奏紧张，很多家庭根本做不到专人留守照顾。拿几十年前的生活条件，套用到当下的双职工家庭，本身就不太公平。
改革的初衷是为了优化办学，这份好意，不该全部由普通家庭来买单。
当然，我们也不能一味指责学校。这件事给整个教育系统提出一个值得深思的问题：剥离后勤责任，不能等于把责任一推了之。学校可以不再自建食堂宿舍，但民生缺口不能凭空消失。
理想的状态，应当是多方协同。学校专心抓教学，属地部门协调集体配餐、规范周边午托机构，社区配套托管点位，家长承担一部分家庭照料的责任。只有四方力量一起补位，调整才能够平稳落地。如果仅仅是学校单方面关停食堂宿舍，其他配套全部原地不动，所有压力直接甩给家庭，改革就容易变味。
回归教育主责主业，方向没有错。但“回归主业”不等于简单做减法。砍掉食堂宿舍只是第一步，如何接住随之而来的就餐、接送难题，保障普通家庭，尤其是弱势家庭不受影响，才是更考验治理能力的地方。
教育从来不是学校单方面的事情。我们希望老师少被杂事牵绊，安心教书；同样，也不能让普通家长，独自吞下改革带来的所有阵痛。
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