综合台媒消息,网传大陆出现不法商贩为保鲜,违规使用甲醛涂抹白菜根部的事件,引发两岸消费者对于食品安全的关切。台湾地区食药署针对相关风险,宣布强化边境查验管控,防范问题蔬菜借由“洗产地”,经第三地加工之后流入当地市场 。
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网络流传视频曝光,部分产地收购商为延长长途运输保鲜时间,违规使用具有致癌风险的甲醛溶液浸泡白菜根部,该行为属于国内法律明确禁止的违法行为,事发之后,当地已经开展调查,涉事人员被依法处置,同时对问题蔬菜流向进行追查拦截。
消息传开之后,台湾地区不少民众产生顾虑。虽然按照相关贸易规定,生鲜冷藏大白菜本身是禁止从大陆输入台湾,但民众担心,问题白菜先出口到其他国家,加工制作成泡菜等产品,改换原产地标签,也就是俗称“洗产地”,变相流入当地消费市场。
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台湾食药署对外说明,根据贸易管制规定,大陆生鲜、冷藏大白菜属于禁止输入品类。统计从今年1月至8月25日,海关查验记录当中,没有大陆白菜进口记录。
为消除民众顾虑,食药署宣布升级管控,不分输入地,对白菜、泡菜类产品全部列为重点查验对象,抽样检测是否检出甲醛,并且会依据检验结果动态调整管制强度。
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针对大家最关心的洗产地漏洞,关务署解释国际贸易原产地认定规则:如果原料在海外完成实质性加工,产品税号发生改变,例如新鲜白菜加工腌制成为泡菜,原产地可以认定为加工所在地区。
海关坦言,经过腌制加工后的泡菜,仅依靠外观,很难直接判别原始蔬菜产地。海关遇到可疑货物,会综合资料研判,必要时委托第三方机构鉴定。食品的安全与否,最终还是依靠食药署实验室检测,只要成品检出违规物质,就会依规拦阻不予放行。
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食品安全科普资料提示,白菜等蔬菜本身新陈代谢会产生极微量天然内源甲醛,清洗、高温烹煮后基本分解,对人体无害;而商贩人为涂抹添加的外源性甲醛,属于明令禁止的非法添加物,长期摄入会损害身体健康,两者不能混为一谈 。
不怪人家,自己不争气。
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