河北
顾客都说这5家连锁店的土豆泥最好吃
我们都知道，土豆泥不一定是任何菜单上最令人兴奋的配菜，但说真的，它们能好吃到没朋友。如果烹饪得当，这道菜口感绵密、咸香可口，入口即化，香得让人停不下来。而且，由于它通常味道不重又特别百搭，跟炸鸡、烤牛排啥的都特别搭。在哪里能吃到最好吃的土豆泥呢？以下是顾客都说土豆泥做得最好的5家连锁餐厅。
1. 德州公路之家
得克萨斯公路屋供应家常风味、带皮、现做现卖的土豆泥，食客们都说这土豆泥绝了。有个Reddit网友说，这土豆泥“厚实但口感超细”，但不会太匀乎，吃着不像婴儿辅食。“我就喜欢他们留着皮。有点胡椒味儿，还带点土豆块儿。嚼着特别过瘾，”有个脸书用户也评论说。
2. 首都烤肉店
在The Capital Grille餐厅，你可以点“山姆土豆泥”，这是The Capital Grille的原创配方，用红皮小土豆、甜奶油、黄油和盐制作而成。这道自制的配菜“绵密香浓”，口感超赞，是点单率最高的菜品之一。“这是我吃过最好吃的土豆泥，”一位Instagram用户评论道。
3. Popeyes路易斯安那厨房
食客们喜爱Popeyes路易斯安那厨房的土豆泥，菜单上写着“奶油土豆泥浇上我们香浓的路易斯安那卡真肉汁”，因为吃起来带劲。“绝对是最好的快餐土豆泥了，”一位食客写道。“我觉得Popeyes的土豆泥算是顶好的，”另一位说道。“我记得我在Popeyes工作时，会舀上肉汁，把肉汁满满地浇在卡真米饭上。这大概是最棒的快餐肉汁了，”一位Reddit用户写道。
4. 黑安格斯牛排馆
黑安格斯牛排馆自家做的奶油土豆泥味道好极了。但这家连锁店还提供更高档的至尊土豆泥系列，有培根配切达奶酪、蟹肉配烤蒜香草、还有龙虾辣椒这些口味，选择挺多的。
5. LongHorn牛排馆
在LongHorn牛排馆，土豆泥总是备受食客喜爱：口感绵密、用真黄油制作的土豆泥。“这土豆泥绝了！”一位Yelp用户写道。另一位补充说“又滑又嫩，还冒着热气”。好多人都想打听这道菜的秘方，网上也有一堆仿制的做法。“牛排馆咋能把土豆泥做得这么顺滑？”一位Reddit用户问道。好多人回说，关键就是“多放黄油和奶油”。
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