湖南
这些年，随着农村大量年轻人外出打工，而农村老一辈又年纪大了，好些都已经退出了历史舞台，因此农村红白喜事面临严重的人手不足。
特别是一些重要的岗位，真的严重人手短缺，因为愿意干的人不多了，好多老一辈也都心凉了不想再干了！
比如白喜事的账房先生，现在好多人就都不愿意干，甚至主家好酒好烟上门去邀请，他们也不为所动了。
以前村里办白事，都是没有任何报酬的，但是很多活大家都会抢着干，或者是听主管的安排，让谁干啥就干啥，大家都挺听总管的安排，毫无怨言。
像账房先生这个就是很重要的角色，一般都是请村里德高望重、识字明理的长辈，或者是有文化的老教师，老干部等来当，因此这个也是村里的体面差事。
可如今不一样了，就算主人家备好烟酒好茶、好话相请，很多老人也都纷纷推脱。这又是咋回事呢？
其实，不是大家不近人情了，而是当过账房先生的人都知道：这是一份零工资、高风险、熬身心、又容易受委屈的苦差事，总之就是吃力不讨好的活。
首先说说账房先生到底有多重要。
农村白事讲究礼俗周全、流程规整，账房先生绝对是整场丧事的核心人物，绝非简单记记账、收收钱。除了登记宾客礼金、核对人情往来，真正的重头戏全在文笔和礼数上。
不知道你们那里是不是这样，我老家这边账房先生不是一个人，而是三个，甚至四个的小团体，他们不光是负责记录所有宾客的名字和礼金，而且还要负责记录酒席的各种开销，同时还有更难的工作，就是要写挽联，写祭文等书写方面的任务。
像我老家这边办白事了还要张贴一张名单，就是所有来干活的人员任务分配名单，谁干什么活，在上面都要写好的。
总之，就是整场白事的挽联书写、祭文撰写、祭奠流程主持，还有读祭文等，全都靠账房先生一手操办。
这些内容讲究格式、尊重章法、饱含敬意，没有文化底蕴、不懂传统礼数的人，根本无法胜任。
可以说，账房先生撑起了一场白事的仪式感，少了这个环节，白事就只剩吃喝，全无缅怀逝者的意义。
很多人只看到表面风光，却不知道这份差事着实很辛苦的，还非常伤脑筋，这也是没人愿意再接手的原因。
第一，看着轻松，却全程高压不敢松懈。
白事宾客络绎不绝，随礼、登记、收钱一刻不停，从早到晚没有休息时间。
别人家帮忙的乡亲忙完可以坐席吃饭、喝茶闲聊，唯独账房先生要一直守在礼桌前，别人吃饭他在岗，别人休息他忙碌，全程紧绷神经，半点不敢马虎。
第二，零报酬，却风险很好。
记个账有什么风险，风险可大了。全程帮忙分文不取，纯是人情帮忙，但责任全部压在自己身上。
几百笔礼金、人情账目，只要有一笔记错、一分钱对不上账，那么麻烦就大了。
差了账目就得自己掏钱补齐，还要被村里人说三道四、背后闲话。
为了核对一笔出入，常常反复翻账本、挨个回忆，急得满头大汗、心力交瘁，这种委屈没人愿意受。
第三，专业门槛高，普通村民根本干不了。
记账只是最基础的工作，难的是写祭文、拟挽联、主持祭奠仪式。
这些传统礼数讲究极多，行文敬意、仪式顺序分毫不能错，不是随便识字就能上手。年轻人不懂规矩，老一辈不愿受累，自然而然就出现了断层。
第四，耗时耗力，耽误自家生计。
一场白事最少两三天，全程守岗待命，随时处理人情登记。
如今大家日子都忙碌，没人愿意耗费大量时间，免费替别人家承担高压、担惊受怕、还要受气受累。
以前的人重乡情、重人情，愿意吃亏帮忙。现在人情淡薄，大家都通透了：费力不讨好、受累还担责的活，给再好的烟酒也不值得。而且现在出去随便干点活，一天也有两三百。可是在农村白喜事帮忙干活，收钱的话坏了规矩，不收钱自己又委屈，因此好多人索性就不干了。
所以现在农村办酒席，特别是白喜事的账房先生越来越难请，年轻一辈都不愿意干，而老一辈有些年纪大了，有些人真心不想干了，太累了，所以想退出了。
你们干活白喜事的账房先生吗？现在还愿意干吗？评论区聊一聊。
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