35度“秒变”零下6度 冰雪消费“南展西扩东进”稳步演进

图为游客在无锡和咸宁的室内冰雪场馆游玩。 吴志/摄 受访公司/供图

证券时报记者 吴志

盛夏，走进位于无锡市滨湖区的无锡热雪奇迹滑雪场，场馆内温度低至零下6摄氏度。穿着炫酷的雪服、装备齐全的滑雪爱好者，从138米长的雪道顶端呼啸而下。一旁的娱雪区，“天空”飘着雪花，游客穿梭在雪屋、冰雕、冰滑梯之间。

地处华东的无锡，全年自然降雪不多，室内雪场为冰雪爱好者们提供了随时随地接触冰雪的机会。无锡热雪奇迹负责人金利辉告诉证券时报记者，今年暑期该滑雪场整体客流明显增长，尤其是8月份以来，游客滑雪和娱雪需求明显提升，客流已超过去年同期。

暑期冰雪消费火热

无锡热雪奇迹于2019年开业，是华东地区较早的室内滑雪场。换上厚厚的棉外套、鞋套，穿过一道门帘，便进入一片“冰雪世界”。帘外是35摄氏度的火热夏天，帘内则是凉意十足的“冬天”。

金利辉说，为了迎接暑期游客，今年无锡热雪奇迹通过一系列升级焕新，整体打造了4000平方米的娱雪区，还有包含北欧风格的梦幻雪屋、120米长的大型冰滑梯和50多米长的巨龙冰雕，雪场还为游客准备了10多项冰雪互动游戏。

效果也立竿见影。今年暑期，雪场客流明显增长，核心客群是6岁至16岁的青少年以及出游的亲子家庭。除了无锡本地的游客，雪场还吸引了上海、苏州、常州等长三角城市的客流。

数百公里之外的华中地区，室内滑雪场同样一片火热。位于湖北省咸宁市的咸宁际华园·香城滑雪馆是华中地区规模较大的滑雪场所之一。

香城滑雪馆运营负责人杜志强告诉记者，今年暑期该滑雪馆迎来客流高峰。入夏以来，尤其是进入暑期后，滑雪馆客流量持续攀升，周末单日高峰客流超1000人次，平日约600人次，今年7月滑雪馆游客接待量超过2.5万人次。

除了雪场，暑期室内滑冰馆同样备受追捧。位于上海市静安区的“ICE FAMILY大宁冰上运动中心”是一个大型室内滑冰场，8月中旬，证券时报记者到达场馆时，一个100多人的夏令营团队，将滑冰馆挤得满满当当。

“今天是一所国际学校包场让孩子们体验滑冰，我们跟这所学校的合作已经连续开展了3年，孩子们参与热情非常高。”上海爱是家冰雪体育文化发展有限公司总经理、ICE FAMILY执行董事冯荣告诉记者。

冯荣介绍，结合门店全年运营数据来看，今年ICE FAMILY旗下门店整体客流、营收同比保持两位数增长，尤其是周末、节假日、暑期三大核心时段客流增长最为显著，且用户复购率、长期付费用户占比都在持续提升。

参与率不断上升

一组数据足以证明当下冰雪消费的火热。国家体育总局冬季运动管理中心近期发布的《大众冰雪消费市场研究报告(2025—2026年冰雪季)》显示，2025—2026年冰雪季，全国居民冰雪运动参与人数达3.08亿，创单个冰雪季新高，冰雪运动参与率为21.75%。

与2023—2024年冰雪季相比，2025—2026年冰雪季冰雪运动参与人数增加了4400万，参与率则提高了3.07个百分点，更多的消费者开始拥抱冰雪。

随着大众冰雪运动参与热情的提升，国内高质量的冰雪运动场馆近年来也不断增加，为消费者提供了丰富的选择。

以室内滑雪场为例，上述报告显示，近3个冰雪季室内滑雪场数量持续增长。2023—2024年冰雪季为59家，2024—2025年冰雪季增长至79家，2025—2026年冰雪季达到86家。报告还提到，当前行业的发展重心正从数量增长转向运营质量提升。

我国幅员辽阔，南北气候差异巨大。过去，北方一直是大众冰雪消费的“高地”，随着一大批优质室内场馆的建成，近年来我国冰雪消费“南展西扩东进”趋势明显。

以地处华南的广东省为例，随着深圳前海华发冰雪世界、广州热雪奇迹等多个室内冰雪场馆开门迎客，当地冰雪消费日趋常态化。

深圳前海华发冰雪世界是目前全球规模最大的室内滑雪场之一，该雪场相关工作人员向记者介绍，雪场拥有专业分级雪道与高标准场地，可兼顾大众娱雪、专业训练及赛事举办，硬件规格远超区域内中小型室内滑雪场。

“室内冰雪业态适配南方高温气候，打破了传统冰雪消费的季节限制，可实现全年常态化稳定运营。”上述工作人员表示，相信未来区域冰雪消费将逐步转向常态化、生活化的运动消费，青少年滑雪培训、跨城跨境冰雪旅游、“冰雪+”多元融合业态，将成为行业核心增长引擎。

作为从业多年的“行业老兵”，冯荣告诉记者，从冰场的日常运营中能清晰感受到，大众冰雪消费有“消费认知逐步普及、消费结构持续升级、消费频次不断提升”等明显变化。

“早年冰场大部分用户是猎奇打卡、跟风体验，现在大众对滑冰运动的认知日益成熟，家长认可冰雪运动的体能锻炼、专注力培养、意志力锻炼价值；冰雪消费也不再是一年一次的假期娱乐，而是很多人的日常运动、固定休闲方式。”冯荣说。

延长消费链条

冰雪经济远不止于一张冰雪场馆门票。杜志强告诉记者，香城滑雪馆内设有咖啡馆、餐饮区、雪服雪具租赁和售卖区等配套业态。暑期客流有效拉动了雪具租赁、零售、餐饮、咖啡等配套消费，并带动周边餐饮住宿消费增长30%。

在无锡热雪奇迹，暑期冰雪消费对非票业务的带动作用同样明显，该雪场暑期非票收入占比过半。“非票业务目前已成为我们整体业绩的重要组成部分，随着消费场景的丰富，非票业务收入占比正呈逐年上升趋势。”金利辉说。

据介绍，今年，无锡热雪奇迹一方面打造“冰雪+夜经济”模式，延长营业时间，推出夜滑专场；另一方面拓展“冰雪+赛事”，引入更多国际赛事落户无锡。滑雪场同时联动周边资源，推出“住滑套餐”，实现了一张雪票串联周边游、住宿、餐饮等多元消费链条，为游客提供一站式的高品质体验。

香城滑雪馆所在的咸宁市以温泉闻名。杜志强介绍，该雪场依托华中大型室内滑雪馆的规模优势及赛事级场地能力，以滑雪馆为核心引擎，联动周边温泉、康养、研学资源，打造独具特色的“冰雪+温泉”差异化IP，构建“体育+旅游+研学+商业”复合生态。

近年来冰雪运动的参与者中，有相当大的一部分为初次体验者。前述报告也提到，国内室内滑雪场初次体验者占比超过60%。

随着初次参与冰雪运动的人群不断增加，冰雪运动培训需求随之上升。记者在多个冰雪场馆走访时也注意到，配套的冰雪运动培训是许多场馆的重要业务组成部分，冰雪消费链条进一步延伸。

“从我们门店的情况来看，如今越来越多的用户不再满足单次门票体验，而是更愿意为专业教学、安全服务、体系化课程、考级集训等高价值内容付费，这也是我们门店营收能够稳步增长的核心原因。”冯荣表示。