吉林
一眨眼就到了夏秋交替的时节。
不少街坊邻里跟我念叨，身上总是沉沉的，饭也吃的不香。
除去暑气残留的燥热，身上积攒的湿气，最是折腾人。
祛湿这件事，一年四季都得放在心上。
好多人祛湿只晓得红豆、薏米，却常常把白扁豆给漏掉。
要说豆子里头，调养脾胃数一数二的，并不是咱们天天拿来打豆浆的黄豆。
白扁豆性子温和，专门帮咱们把脾胃给调养舒坦。
老一辈的方子里面经常会用上它。
把它炒过之后拿来煲汤、煮粥，对咱们上了年纪的人十分合适。
脾胃调养顺当了，身上黏糊糊的湿气才能够慢慢散开。
今天我就给大伙分享四款家常的搭配，平常在家就能做。
✨第一款：炒白扁豆山药小米粥
食材：炒白扁豆10克，鲜山药100克，小米30克，糯米20克。
做法：白扁豆提前泡上一个钟头。山药去皮切成小块。把泡好的扁豆、小米，糯米倒进锅里，先熬煮四十分钟，再把山药放进去，接着慢熬15分钟，一直熬到粥变得绵软就可以，怕麻烦也可以直接用电饭煲煮。
日常时常喝上一碗，肠胃会越发舒服。胃口慢慢打开，吃下去的饭菜能够好好吸收，人不会成天软趴趴提不起精神。
✨第二款：白扁豆冬瓜排骨汤
食材：排骨适量，冬瓜200克，炒白扁豆20克，茯苓20克，薏米10克，莲子10克，山药10克，陈皮一小瓣。
做法：排骨冷水下锅焯去血水冲洗干净。把扁豆、茯苓、薏米、莲子、山药、陈皮和排骨一同下锅，加入足量清水。大火烧开之后调成小火煲四十分钟。冬瓜切大块丢进锅里，再炖二十分钟，出锅撒少许食盐调味。
这道汤水喝起来清爽不油腻。能够帮身体把多余的废水排出去，身子就不会总是沉甸甸，三伏刚过完喝它刚刚好。
✨第三款：白扁豆陈皮薏米水
食材：炒白扁豆5克，炒薏米10克，陈皮一小瓣，赤小豆10克。
做法：全部食材冲洗干净，一齐倒进养生壶，加水煮20分钟，煮好之后就可以当茶水饮用。
平日里没事就可以煮上一壶代水喝。帮着理顺脾胃，身上黏腻沉重的感觉一点点减轻。大便也不会老是黏在马桶冲不干净。
✨第四款：白扁豆无花果鸡爪汤
食材：鸡爪6只，炒白扁豆15克，眉豆20克，炒薏米20克，无花果3颗，圆贝3颗，花生10克，陈皮一小瓣。
做法：鸡爪焯水洗净。把全部食材下锅，大火烧开转小火慢炖一个小时。关火放一点点盐调味。
汤的滋味鲜润顺口。经常喝能够帮咱们理顺身子里头的湿气。不会稍微动一动就满身大汗，浑身疲乏。
各位街坊，湿气的调理急不得，要慢慢坚持。
不用天天轮番把四款全都做，每周挑上两三样轮换着煮就够用。
大家平时爱拿白扁豆煲什么汤水呢？欢迎在评论区说一说自家的食疗方子。
免责声明：本篇只是日常食疗经验的分享，不能够替代医药医治。身体难受请及时寻医师就诊。
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