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12个印度客人要包场餐厅,456块钱就想清空全场,这到底是谁给他们的自信?

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周六晚上店里刚开市,门口一下子涌进来12个印度客人,看那架势我还真以为是来了什么大生意,赶紧热情地把他们往里领。

这群人进门就张罗着要包场,语气大得不行,指着店里的空位说要把整个地方都留给他们,连音响都要按他们的要求调,还特意强调不准再接别的客人。

我心里当时还美滋滋的,心想这回总算能开个好张了,没想到这几个哥们坐定之后,翻来覆去只点了12份最便宜的意大利面。


我拿着菜单在那算了一遍,总共加起来也就456块钱。我当时就愣在那里,转头又确认了一遍订单,这12个人把场地占得满满当当,连个空位都不给别人留,居然就想靠这点面钱把整个店包下来。

他们看着倒是一脸理直气壮,甚至还拿出钱来非要付订金,好像觉得这点钱已经是给足了面子。我听完差点没忍住笑出声来,现在随便下个馆子点几个菜加上饮料,哪怕是普通火锅店都不止这个数,更别提还是包场了。

这种感觉真是说不出来的荒唐,平时随便带朋友吃顿便饭的钱都比这个多,他们到底是怎么想的,居然觉得拿几百块钱就能把整个店的生意全挡在门外。店里的桌椅板凳加上人工费,还有这一晚上没法接别的客人损失的营业额,哪哪都不止456块钱。

我看他们那认真的劲头,不知道是真不懂行情,还是觉得咱们做生意的都是冤大头,连这种离谱的要求都能提出来。

平时做餐饮这么多年,遇到的奇葩客人也不算少,但这种理直气壮要求极低消费包场的还是头一回见。我就在那看着他们,心里直犯嘀咕,这到底是哪来的底气能让他们这么张口,真当开店做买卖是过家家呢。



他们还在那里商量着音响要怎么放,完全没觉得这钱数有什么问题。其实我也纳闷,到底是谁给了他们这种自信,能在大庭广众之下这么笃定地谈条件,还觉得这钱花得没毛病。

我当时就在琢磨,要是真接了这一单,这晚上的流水估计得赔到底裤都不剩。这种事说出去估计都没人信,好好的周六晚上,本来能接待好几拨客人,结果被这一群人给搅和了。他们倒是吃得安稳,把餐厅当成了自家的私人客厅,全然不管别人怎么想。

这年头做点小生意确实不容易,碰上这种只会提要求不懂行情的客人,真的是让人哭笑不得。

回过头想想,这钱给得确实让人没法接受,要是真按他们这么玩,估计餐饮店没两天就得倒闭。他们点完餐还在那嘻嘻哈哈聊天,好像这事儿就这么定下来了一样,完全没考虑过店主的难处。

我当时就直接拒绝了,毕竟开门做生意讲的是诚信和利润,不能为了这点没谱的面子钱就把店给耽误了。有时候真挺佩服这种心态的,能在这种环境下还保持着这种莫名其妙的优越感,确实让人挺服气的。

店里的员工看着也是一脸无奈,大家你看我我看你,都不知道该接什么话。这种人要是真进了门,估计后面还会提出更多离谱的要求。我当时就没给他们好脸,直接告诉他们这钱连成本都不够,想包场最起码得按店里的正常流水来算,或者干脆就把这钱收回去,去别的地方找找看。


他们听完倒是也没怎么闹,可能心里也觉得这地方不适合他们,磨蹭了一会儿就起身走了。

送走这批客人之后,我也算是松了口气,不然真不知道后面还会出什么幺蛾子。这事儿说到底就是个笑话,但凡有点常识的人,都不会觉得几百块钱能把整个餐厅买断一晚上。估计这群人就是看店里没满座,想捡个大便宜,顺便还能享受一下包场的尊贵待遇。

这种想花小钱办大事的想法,在现在的市场环境下,也就是纯粹的异想天开。

看着他们离开的背影,我还在想这事儿到底怎么这么滑稽。好好的一个周六,差点就被这种人的奇葩思路给打乱了节奏。以后的店里得立个规矩,凡是包场的一律得有最低消费标准,不然谁都能进来提这种荒唐要求,那生意还做不做下去了。

哪怕是为了应付这种不懂事的人,也要把规矩摆在明面上,免得再遇到这种没必要的纠缠。


毕竟开门就是为了赚钱,不是为了给别人提供免费的表演场地。这种事儿也就是当个谈资,跟周围的朋友讲起来,大家都觉得不可思议。也不知道他们在别的地方是不是也这么干,要是碰到那种没原则的老板,说不定还真被他们占了便宜。

这种人在外面晃悠,真的得提高警惕,不然稍微不注意就被带坑里去了。

这件事情算是给我提了个醒,以后凡事得多留个心眼,不能看人多就觉得是大买卖。有的时候,越是看着人多势众,越容易碰上这种想占便宜的家伙。好在最后没真让他们坐下来吃那几盘面,不然这一晚上亏掉的钱和精力,找谁说理去。现在的社会,什么样的人都能碰上,还是得有自己的底线,不能什么单子都接。

这456块钱的事儿,成了我们店里的一个梗,员工偶尔提到还要拿出来调侃几句。那种理直气壮谈包场的神态,到现在想起来都觉得好笑。以后不管是谁来谈生意,先谈钱再谈要求,凡是那种还没开口就提一大堆条件的,基本都没安什么好心。

这种经历一次就够了,毕竟做买卖还是得找靠谱的客人,这样大家才都能省心,不用每天都为了这种破事儿浪费时间。


希望以后能少碰见这种想白嫖还理直气壮的人,毕竟大家都挺忙的,谁有空陪他们在这里玩这种低级的游戏。这件事情总算是平息了,店里的生意也恢复了正常,想想还是踏踏实实做买卖最实在。

这种人的心思我也猜不透,也不想再去猜,总之以后这种要求一概拒绝,免得坏了店里的名声,也丢了自己做事的原则。

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