河北
8月18日
《2026广州深圳米其林指南》
正式揭榜！
深圳首次作为
米其林指南评审目的地登上美食舞台
一大批优质餐厅收获权威认证
在这份重磅榜单里
盐田实力出圈！
3号码头海鲜饭店、Rex山水肠粉
双双入选必比登推介餐厅
山海盐田的地道风味
就这样站上了全国美食的聚光灯下！
图源：深圳发布
图源：米其林指南MICHELIN Guide
说到盐田海鲜街，一抹亮眼的Tiffany蓝三层小楼，相信不少朋友都有印象！
2000㎡超大用餐空间，把山海风光直接搬进餐厅。窗前大海波光荡漾，身后青山郁郁葱葱，吹着徐徐海风吃海鲜，眼睛和味蕾一起被治愈。
门店从顺德陈村起家，靠着强大的全球直采供应链，把鲜活海鲜从大海直达餐桌，全部当日现捞、明码标价，吃得安心又过瘾。
拒绝海鲜餐厅千篇一律的吃法，这里玩转出超多创意菜式！招牌一蟹多吃，避风塘帝王蟹咸香入味，蟹壳蒸蛋滑嫩无比，清蒸蟹脚锁住鲜甜，一只蟹解锁三重口感。
桌桌必点的海胆炒饭更是传奇，经过数十次原料筛选与工艺调试，每一粒米饭都裹满浓郁海胆香气，每月狂卖1500+份。鲜花椒蒸鱼麻香Q弹、椒盐濑尿虾酥到脱壳、百香果焗鲍鱼清新解腻、海胆酱焗龙虾鲜甜奢华……
3号码头海鲜饭店以粤菜为本，兼容各地口味，兼顾本味与创新。凭借过硬的出品，收获了不少慕名而来的食客。依山傍海，鲜字当头，来盐田吃海鲜，三号码头海鲜饭店绝对不能错过~
店铺地址：3号码头·海鲜饭店(黑金冠店)
营业时间：11:00-14:30 / 17:00-22:00
交通信息：地铁8号线【盐田墟】站B出口步行约420米
如果说3号码头海鲜饭店代表盐田的山海盛宴，那Rex山水肠粉就是藏在市井烟火里的温柔惊喜，拿下必比登推介，可以说是实至名归！
它的独家制胜法宝，就是取自梧桐山的山泉水。用山泉水调配米浆，蒸出来的肠粉薄如蝉翼、晶莹透亮，入口却韧劲十足，滑嫩不烂，一口就能吃出不一样的米香。
别以为肠粉只属于早餐！这家店从清晨营业到凌晨，蒸笼的热气几乎不曾停歇。周边的老街坊、下班晚归的打工人、跨区专程赶来的食客，都为这一口肠粉奔赴而来。没有华丽装修，靠纯粹米香征服味蕾，简简单单，却足够让人念念不忘。
店铺地址：山水肠粉(盐田店)
营业时间：07:00-次日02:00
交通信息：地铁8号线【海山】站B出口步行约723米
一边是面朝大海的创意海鲜大餐，一边是山泉加持的市井烟火肠粉。
两家盐田本土餐厅摘得米其林必比登推介，妥妥是对盐田美食实力的盖章认证。大海奉上鲜活海产，山林产出地道风物，盐田的味道，既有硬核海鲜大餐，也有接地气的市井烟火。
闲暇时分
不妨约上朋友来盐田走走
吹一吹海边的晚风
尝一尝经过米其林认证的宝藏美味
既能沉浸式感受山海风光
也可以在一桌佳肴里
慢慢品味属于盐田独有的舌尖浪漫
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