北京
【亿邦原创】日前，美团外卖部分商家页面增加了“商场店”“商业街店”“平台巡检过”等经营标签。据了解，截至今年8月，美团上已有超20万家商家展示“商场店”标签，4.5万家商家展示“商业街店”标签。新标签主要用于商场档口、商业街柜台及使用公共就餐区等难以简单归入传统“堂食店”或“无堂食店”的经营场景，帮助消费者在下单前了解门店位置、经营环境和就餐条件。
今年6月外卖新规施行后，要求外卖商家应显著设置是否有堂食，但部分商场档口和商业街商家，虽没有独立室内座位，却设置外摆桌椅或使用公共就餐区，该如何标示经营情况？随着外卖店型不断细分，单一的堂食标签，难以完整回答“店开在哪里”“能否现场用餐”“使用哪类就餐区域”等问题。为此，美团外卖逐步上线“商场店”“商业街店”“沿街店”等更多真实标签，供消费者决策参考。
“新标签不替代堂食标识，而是补充门店位置和周边环境。消费者可以进一步区分独立堂食、公共就餐区、商场档口和商业街柜台等场景，特殊店型商家也多了一种如实展示经营条件的方式。”美团外卖食品安全负责人介绍。
亿邦动力了解到，在上线标签前，美团依托“食安评审官”机制邀请1500万消费者参与标准讨论，结合多个真实场景征集公众意见。其中，围绕“商业街店”的讨论中，6550名用户参与投票，62.5%的投票者倾向以商业聚集度和逛街体验作为判断依据，也有用户提出，古城老街、艺术园区、住宅底商差异较大，可以进一步区分“景区店”“园区店”“社区店”等场景。
美团外卖还将标签与“一镜到底”验真视频、平台实地巡检和用户反馈连接起来。消费者如发现门店位置、堂食条件、环境图片或页面标签与实际情况不符，可在商家店铺页面使用“一键反馈食安问题”入口提交线索，由食安专员核查处理。
截至2026年7月，已有274万家商家通过视频、图片公开后厨、堂食和门头等环境信息，超过45万家商家接入明厨亮灶直播。这些信息与“商场店”“商业街店”等标签互为补充，消费者可以在下单前同时查看门店位置、就餐环境和后厨情况。
“对消费者而言，评分和菜品图片之外，经营场景标签、连续视频和明厨亮灶增加了判断门店真实性及经营环境的依据。对特殊店型商家而言，新标签提供了更准确的展示方式。平台则可根据巡检和反馈及时纠正错误标签，处理经营信息与实际不符的商家。”美团外卖食品安全负责人说道。
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