陕西
当西安被热浪包裹的时候，往北走，高铁最快43分钟，有一处地方，夏季平均气温19℃，白天不用开空调，晚上还得盖薄被。
这里叫宜君。
Day1·周五
下午从西安出发，高铁直达；或自驾沿G6522高速一路向北。
赶在日落前到宜君旱作梯田。夏季的梯田正是最美的时候，层层叠叠的绿从脚下铺到天边，站在北国风光瞭望台上，风从山坳里灌进来，全身的暑气一瞬间就散了。
当晚住进云裳梯田民宿，窗外就是梯田。夜里安静，只剩虫鸣和风吹过庄稼的声音。
Day2·周六
上午前往龟山文化园，逛逛宜君县博物馆。500余件文物静静陈列，从仰韶、龙山文化的陶器到战国魏长城的夯土遗存，千年历史在眼前铺开。博物馆不大，仔细看完一两个小时足够，出来后还能在龟山上走走，俯瞰县城全景。
中午在县城吃饭，本地人推荐西红柿泡馍——宜君高山西红柿自然成熟，日照充沛，熬出的红汤酸甜醇厚，掰入细碎馍块，等馍吸饱汤汁，一碗下肚，开胃生津。或者来一碗宜君豆腐泡，本地山泉清冽，手工老豆腐豆香纯正，切块慢煎后熬成鲜汤，汤清味鲜，清淡养生。
下午的时间留给福地湖。森林覆盖率超过97%，湖心岛上有北魏时期的石窟遗迹。租一条船，漂在湖面上，水鸟从身边掠过，两岸青山缓缓后退。不需要做什么，就这么待着，比什么都治愈。
傍晚回到县城，去龙山公园走走。山势像一条龙脊蜿蜒盘踞，步道穿行在密林之间。夕阳从树缝里漏下来，空气里有松木和泥土的味道。走一圈，整个人都松弛了。山顶可以俯瞰整个县城，视野开阔，是看日落的绝佳位置。
Day3·周日
上午去彭祖药谷。这里是宜君康养文化的核心区，彭祖书院里飘着淡淡药香，走进去心自然就静了。旁边的秦酒庄园可以品一杯当地酿造的粮食酒，了解秦酒文化。在这个中医药产业链完整的小山谷里，连风都带着草木的味道。
如果时间宽裕，再去一趟战国魏长城遗址。距今2300多年，比秦长城还早。残垣沿着山脊延伸，脚下是千年之前的夯土，眼前是一望无际的绿。
中午在县城吃一顿荞面耳朵套。宜君山地广布，极适宜荞麦生长。耳朵套制法古朴，手工搓卷成形似人耳的面套，沸水煮熟、热油泼香、陈醋提鲜，入口筋道爽滑，麦香醇厚，是当地最经久不衰的家常滋味。
饭后返程，下午四五点回到西安。不耽误周一上班，但身心已经换了个状态。
行程速览
Day1：西安→宜君旱作梯田→宿云裳梯田民宿
Day2：龟山文化园（宜君县博物馆）→县城午餐（西红柿泡馍/豆腐泡）→福地湖→龙山公园（日落）→宿县城
Day3：彭祖药谷（彭祖书院/秦酒庄园）→（可选：战国魏长城遗址）→返程
出行贴士
交通：西延高铁最快43分钟到宜君站（G3360）；自驾走G6522或G65，路况都很好。
住宿：想住风景里选云裳梯田民宿，图方便选宜君迎宾馆，想住花溪谷里选拾花山居。
美食：哭泉烩菜、西红柿泡馍、豆腐泡、荞面耳朵套、搅团。
气候：夏季平均气温19℃，早晚偏凉，记得带件薄外套防晒衣。
提示：福地湖游船和魏长城遗址建议提前确认开放情况。
三天两晚，不长。
但足够你从闷热的烦躁里抽身，去梯田吹吹风，去花溪谷走走，在福地湖上发一下午的呆。
宜君不是什么惊天动地的大景区，它就是一座安静的、凉快的、能让你重新喘上气的小城。周末了，出发吧。
来 源：宜君发布
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