山西
现在北方很多地方都陆续种植大白菜了，东北多数地区种植的白菜长得都很大了。种植大白菜最重要的就是苗期管理，只要在苗期管理好了，后期自然就会长得好，包心紧实。苗期如果管理不好，后期就算再努力也是白搭。因为白菜生长期有限，前期长棵，后期包心，前期长的好不好直接决定了后期的包心。所以，不管白菜还是萝卜，前期的管理尤为重要。那么，白菜出苗后都有哪些管理重点呢？下面就一起看看吧。
1、注意防治虫害
白菜出苗后到包心期，有三种最严重的虫害，分别是出苗后的跳甲虫，生长中后期的菜青虫和蜗牛。这三种虫害各地每年都普遍发生。不管哪一种虫害，一旦发生，如果不及时进行防治，就会影响秧苗正常生长。
跳甲虫主要在幼苗期发生，虫害轻的可以以往叶片撒施草木灰，严重的可以用敌百虫、氯氰菊酯等进行喷洒。菜青虫可以用溴氰菊酯喷洒防治，蜗牛可以用四聚乙醛撒施，或者在蔬菜周围撒施生石灰。这些都可以很好的防治白菜各种虫害。
2、及时间苗
白菜和萝卜出苗后，会出现幼苗过于密集的情况，这就需要及时进行间苗，确保苗与苗之间有一定的生长空间。间苗要分次进行，出苗后进行第一次间苗，把一些过于拥挤的秧苗拔掉，一穴保留3-4个秧苗。等长出2-3片真叶后进行第二次间苗，一穴保留2-3棵。长到5-6片真叶时进行最后一次间苗，也叫做定苗，一穴保留一棵。
3、化锄松土，及时除草
有一句俗语：“萝卜白菜不怕痒、越挠他越长”，白菜和萝卜苗期是根系发育关键期，要求土壤疏松透气，苗期经常进行化锄松土，不仅能疏松土壤，增加土壤透气，还能起到除草、防旱、防涝、促根、促生长。因此，不管白菜还是萝卜，苗期这项工作不能忽视。
4、及时追肥
对于土壤肥力差、底肥使用不足的。当白菜长到3片真叶以上，要及时追施一次提苗肥，使秧苗快速长起来，为后期包心打下基础。因白菜是叶类蔬菜，需要的氮肥特别多，可以用速效氮肥，如：尿素、碳酸氢铵等。等到定苗以后封垄之前再追施一次高氮混合肥。如果土壤肥力足，底肥用得又特别充足，像这种情况，苗期可以不用追肥，等定苗以后追施一次肥料即可。具体根据土壤肥力和长势决定。
5、浇水管理
白菜出苗后到3片真叶，此时根系特别弱，土壤要保持湿润，既不能过于干旱，也不能出现湿涝。以土壤表面见干见湿为准。等3片真叶到定苗这段时间，要适当进行控水，少浇水，让土壤稍微干一点，进行促根蹲苗。等定苗后，秧苗进入快速生长时期，此时不能缺水，按正常浇水，保持土壤湿润即可。
总之，白菜和萝卜苗期的管理是一个系统而细致的工作，只有做好间苗与定苗、中耕除草、水分管理、施肥管理和病虫害防治等各项工作，才能培育出健壮的植株，为获得丰收打下坚实的基础。
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