最近胖东来生活广场年底闭店的消息,刷遍了各大网络平台。很多人第一反应,又是房东漫天涨租金,把好好的实体店给逼走了。
可随着更多内情曝光,剧情来了个大反转:这家经营24年的商场,80%的产权本来就在胖东来自己手里,只剩下20%的铺面,分散在几十个小房东手上。
自己占了绝大部分物业,一年销售额20亿,净利润超过1个亿,明明是最大的房东,最后却被占比仅两成的小业主逼到不得不关门。这件事看着有点荒诞,但它不只是胖东来一家企业的麻烦,更是千千万万实体店经营者共同会遇到的现实难题。不管你是开店做小生意,还是普通打工人,里面的道理,都值得我们好好琢磨。
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一、事件全貌:年入上亿的老店,为何走到关门这一步?
许昌胖东来生活广场,2002年正式开业,陪伴许昌老百姓走过整整24个年头,算得上当地一代人的记忆。很多本地人,小时候跟着父母在这里买东西,长大之后,又带着自己孩子过来逛,早就成了当地的城市地标。
整栋商场总面积2.3万平方米,胖东来自己持有1.8万平米,也就是80%产权,剩下20%面积,被拆分成几十套独立铺面,归属几十位普通小业主,每个人手里握着一小块物业。
这家店生意有多红火?全年销售额接近20亿元,一年净利润稳稳破亿,700多名员工在这里上班,而且胖东来已经明确表态,闭店之后不裁员、不降薪,所有员工全部内部调岗安置,不用担心失业问题。
按理来说,自己手里握着绝大部分房子,生意又这么火爆,完全不该走到关门这一步。矛盾的种子,早在2015年就埋下了。
胖东来原本有一条硬性规矩:遇到这种产权拆分、分散在多个人手里的商场,必须整体打包,统一谈判、统一签合同,所有铺面租金标准保持公平,避免个别房东坐地起价。但是2015年租约到期续签的时候,负责对接的工作人员出现失误,没有执行统一签约,改成一户一户单独和几十个小房东签租赁合同。
这么一来,各家的租期不一样,租金标准也不一样,隐患就此埋下。
靠着胖东来20多年用心经营,原本普通的楼房,硬生生被做成城市核心商圈,周边房价、商铺租金全部跟着水涨船高。眼看着门店生意红红火火,有少数房东心里不平衡,觉得商场赚得多,自己要多拿好处。等到租约到期,直接开出脱离市场行情的天价租金,涨幅高得离谱,远远超出合理范围。
这里就出现一个很现实的死局。
对胖东来而言,如果接受这个离谱高价,实体零售行业净利率本来就只有3%左右,高额租金会直接挤压利润。想要活下去,只能压缩开支,要么降低服务标准,要么削减员工福利待遇,这就违背胖东来一直坚持的经营底线。
可如果拒绝涨价,房东就有权收回自己那部分铺面。商场是一个完整整体,购物动线是打通的,少掉几处关键铺位,整个商场就被割裂开来,顾客逛得断断续续,门店根本没法正常运营。
想搬走,代价同样难以承受。这么多年,胖东来在这家老店前后砸过上亿元,三次大规模装修,冷柜、智能结算等大型设备全部落地。这些大型设备很难拆卸搬迁,就算拆走,残值连原来十分之一都不到。24年积攒下来的本地客流、老百姓的情感,更是搬不走带不走的财富。
更现实一点,胖东来手里那80%产权,只有整栋楼统一做商场,才值钱。一旦门店关停,单独拆分往外租或者售卖,很难找到接手的买家,上亿资产直接贬值。
一边是搬走就要亏掉巨额投入,一边留下来就要被迫接受不公平的租金条件。进也难,退也难,再加上这栋楼年代久远,停车位不足,硬件设施老化,已经达不到胖东来现在新店的硬件标准,多重矛盾叠加,于东来最终下定决心,2026年12月租约到期之后,直接永久闭店,哪怕每年放弃一个亿的利润,也不再继续耗下去。
这也不是胖东来第一次做出这种选择。早年新乡大胖店,同样遭遇房东租金从800万暴涨到2400万,直接翻三倍,哪怕门店还在盈利,胖东来直接选择关门。最后的结果就是,胖东来一走,商圈人气断崖式下滑,商铺长期空置,房东拿到高额租金的美梦彻底落空。
事件曝光之后,很多小房东心态反转,意识到胖东来才是商圈的流量核心,想要协商让步。当地商务局也回应,这属于商业契约纠纷,没有收到胖东来调解申请,官方不会强行介入,一切尊重双方商业选择。
二、深层拆解:20%产权为什么能拿捏住80%的大房东?
很多网友看完新闻很疑惑:明明大部分房子都是自己的,为什么拿20%的人反而掌握主动权?这里面藏着一个很多普通人看不懂的商业痛点,就是散售分割产权的风险。
我们现实生活里,不少老商场、商业街,开发商建好之后,把整栋大楼拆成几十上百个小铺面,卖给不同普通人。每个业主只拥有一小块面积,单独看不值钱,但是合在一起,才构成完整商场。
这种模式有一个致命弱点:每一个小业主,都手握“一票否决权”。举个生活化的例子,就好比大家合伙拼起来一整块蛋糕,你手里握着8成蛋糕,剩下2成分给几十个人。蛋糕要完整才能卖高价,只要其中几个人不愿意配合,整块蛋糕就没法正常对外售卖。
胖东来就是这个处境。那20%的铺面,单拿出来不值多少钱,但是它镶嵌在商场整体布局里面。只要这几户不配合,整个商场就运转不顺畅。个别房东摸准了这一点,知道胖东来舍不得丢掉每年上亿的生意,就以此作为筹码,漫天要价。
这里要分清一个关键点:不是所有小房东都漫天涨价,只是少数几户业主提出不合理条件,但是就是这一小部分人,拖累了整栋楼所有人。老老实实合理收租的其他房东,最后同样跟着受损。门店关闭之后,整栋楼失去核心流量,大家的房子都很难租出好价钱,属于典型少数人贪心,所有人买单。
还有一点值得思考,很多人觉得,做生意赚钱,就该多给房东分一点。但做生意讲究的是公平对等。商铺价值,并不单单是楼房本身,更大一部分价值来自经营者的苦心经营。
就拿这个案例来讲,这栋楼在胖东来接手之前,只是普通老旧楼宇,并没有多少人气。是胖东来投入资金、人力,打磨服务,日复一日经营,才把这里打造成火爆商圈,把周边的房产价值全部拉高。房东享受着商圈增值红利,却反过来向经营者索要脱离市场的租金,这就是矛盾的根源。
放到我们普通人身边,这种现象其实随处可见。很多街边小店,老板辛辛苦苦把店铺做火,生意刚好转,房东立刻大幅涨房租,辛辛苦苦打拼,大半利润都交给房东。很多餐饮店、水果店、服装店,不是因为不赚钱倒闭,恰恰是生意刚做起来,房租暴涨,最后只能关门转让。
我身边就有这样的例子,朋友开一家餐饮店,熬了两年把口碑做起来,客流稳定,房东直接把房租涨50%。算完账之后,除去房租人工,自己几乎赚不到钱,最后只能忍痛转让店铺,两年的客源积累全部付诸东流。
胖东来的困境,只不过是把千千万万小实体店老板遇到的难题,放大到亿万规模摆在大众面前。只不过绝大多数小生意人没有胖东来的底气,不敢直接放弃盈利的生意,只能咬牙硬扛高额房租。
三、这件事给我们普通人,带来哪些现实启示?
胖东来手握80%产权却被迫闭店,这件事不只是企业新闻,里面的经验教训,不管是想开实体店的创业者,还是手里持有商铺的普通人,都值得好好看一看。
第一,做实体生意,产权分散的坑一定要警惕。
准备租商场铺面开店,优先弄清楚物业产权是一家持有,还是拆分卖给很多小业主。如果产权分散,签合同一定要尽量争取整体统一谈判,避免一户一签。一旦分开签约,后续就很容易出现个别房东坐地起价,让经营者陷入被动。很多实体店倒闭,不完全是产品不行,就是栽在租约、产权这些前期看不见的细节上。
第二,商铺的价值,是经营者和业主互相成就,不是单方面索取。
不少买商铺的人,存在一个误区:觉得买了铺子,就可以无限度涨租金。但商铺真正值钱的,不只是钢筋水泥的房子,更是源源不断的客流。客流从哪里来?来自商户用心经营。
胖东来新乡门店就是前车之鉴,房东把经营者逼走,看似拿到短期更高报价,结果店铺长期租不出去,空置几年,损失远比多涨那点租金要多。房东和租客,本质上是共生关系,互相体谅,才能够长久共赢,一味压榨租客,最后很容易两败俱伤。
第三,做生意,底线和利润之间,该如何取舍。
于东来选择放弃一年上亿利润,不愿意接受不公平合作,很多人说他冲动,也有人佩服他守住原则。现实中绝大多数生意人,很难做到这样果断。
小老板遇到房东涨价,大多会选择咬牙扛住,毕竟前期投入装修、积累客源,沉没成本太高,舍不得直接放弃。但胖东来给我们展示另外一种可能性:如果合作条件已经严重打破公平,一味妥协,只会持续不断被消耗,越往后越被动。
当然我们也要客观看待,胖东来敢做出闭店决定,也是企业有足够实力兜底,员工可以妥善安置,品牌根基足够扎实。普通小个体户不能盲目照搬,但是“守住合作公平底线”这个道理,是相通的。
第四,普通人投资商铺,也要看清散售产权的风险。
很多老百姓以前喜欢买商场分割小铺,觉得可以稳稳收租金。但像案例这种几十户小业主拼凑起来的商场,后续非常容易爆发矛盾。只要少数业主诉求不一致,整个商场经营就会出问题,最后可能出现租不出去、租金扯皮,投资收益大打折扣。普通人投资商铺,一定要看清产权结构,不要只听销售宣传高回报。
总结
胖东来生活广场闭店这件事,表面看是企业和房东的租金纠纷,剥开表象,其实折射出实体行业长久以来的痛点。
一栋楼,80%产权握在经营者手里,依旧会被20%的分散产权困住。这告诉我们,做生意,不仅仅比拼产品、服务,合同、产权这些看不见的规则,同样决定生死。
商铺房东和经营者,本应该是一荣俱荣,一损俱损。经营者把生意做红火,房东的房产才能升值;房东给出合理稳定的条件,商家才敢安心投入深耕。一味想着薅对方的利益,最后往往是双输。
胖东来可以壮士断腕,放弃一年上亿利润抽身离开,但是千千万万普通小生意人,很多没有这样的底气。实体店经营本就不容易,房租压力,一直是悬在实体头上一把利刃。
这件事,你怎么看?你身边有没有遇到过房东坐地起价逼走商户的经历?欢迎评论区聊聊你的看法。
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