河北
明日农历七月初五，记得“吃3样，做1事，忌1事”大吉大利护平安，了解老传统！
农历的七月为民间传统“孟秋之月”，初秋暑气未消、秋燥渐生，昼夜温差更迭，民俗讲究以“静”养生、以“敬”传心。转眼间迎来了七月初五，在民间自古就有“七月初五拜北斗”的古俗，各地都会有不同的民间习俗，以祈求大吉大利、合家顺遂。
俗话说“一方食俗养一方人”，农历七月初五的饮食讲究紧扣初秋养生之道，清润祛燥、祈福纳祥，每一味吃食里都藏着美好寓意。明日农历七月初五，记得“吃3样，做1事，忌1事”大吉大利护平安，了解老传统！
一：吃藕饼
莲藕是七月初五必备的吉祥食材，民间有“七月初五吃藕饼，一年顺遂少病痛”的俗语。莲藕多孔通透，寓意前路通达、事事顺遂，做成饼更添团圆之美意！
【藕饼】食材：面粉，莲藕，鸡蛋，葱，盐，花生油。
1，把莲藕洗净去皮，擦成细丝放入大碗中，加入少许面粉和鸡蛋，搅拌均匀，加入少许盐和葱末拌匀，成为莲藕面糊。
2，电饼铛中喷上少许花生油，把莲藕面糊舀一勺放入，均匀的摊开成为饼状，盖上盖子烙至大约2分钟，熟透后出锅切块即成。
二：吃鸭子
在民间素来有“七月食鸭，压尽烦忧”的说法，老鸭性凉滋阴，适配初秋秋老虎的燥热，是应季佳肴，既能消暑润燥，又寄托着压住霉运、岁岁安然的期许！
【盐水鸭】食材：鸭子1只，白芷，花椒，八角，香葱，姜片，鸡精少许，清水，花雕酒适量，冰糖。
1，把各种香料和水放在桶中，熬制半个小时放凉备用，称为老卤汁，用盐、花椒、草果腌制的鸭子放入老卤中浸泡腌制两个小时。
2，然后开大火煮开，改成小火慢慢地卤制大约1个半小时，捞出晾凉表面的水分，剁成小块装盘即成。
三：吃南瓜
农历七月初五正值初秋，南瓜上市，金黄的南瓜寓意富足丰收、团圆美满，搭配银耳一口清甜软糯，食俗里藏着对秋收丰盈、阖家圆满的美好期盼，更是滋润身心的美味佳肴，记得吃。
【南瓜银耳羹】食材：银耳1朵，南瓜半个，老冰糖少许，红枣片少许，枸杞少许。
1，新鲜的银耳简单一炖就很容易出胶质，口感也会更好，新鲜银耳洗净撕成小朵，南瓜去皮切块备用。
2，把银耳和南瓜块一起放入到砂锅中，大火烧开，改成小火慢慢炖大约15分钟，加入红枣片和枸杞、冰糖煮开，关火即成。
农历七月初五记得做1件事：
1，七月初五最核心的民俗基调，便是祭祖修心、净宅纳祥。此时临近中元节，各地百姓纷纷开启祭祖筹备，家家户户会清扫庭院厅堂，用柚子叶、柳枝沾水遍洒屋角，涤荡夏日积攒的尘秽浊气，寓意净宅安神、扫除晦气，以待先祖归家，护佑家宅安宁。
农历七月初五忌1件事：
1，忌野外久留：初秋野外潮气重、晚风寒凉，民俗也提醒世人少在郊野、河边久留，规避秋凉侵体，保护好家人的健康。
峰儿话语：
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