北京
在地处青藏高原东部、黄河上游的龙羊峡库区，一排排标准化养殖网箱静卧澄澈水面。随着自动吸鱼泵启动，一尾尾肥硕冷水鱼顺管抵达捕捞平台，工人快速完成电击、放血、降温锁鲜，一箱箱带着高原清冽的冷水鱼整装待发，跨越山海走上全球餐桌。
青海龙羊峡是我国规模最大、体系最成熟的高原冷水鱼出口基地。依托青藏高原洁净低温活水禀赋，当地深耕冷水鱼外向型特色产业，构建规模化、标准化、国际化全产业链，成为中国高端生态水产出口标志性名片。
龙羊峡水库水域面积383平方公里，龙羊峡冷水鱼持续热销国际市场，根基在于青藏高原独有的生态条件。
龙羊峡坚守生态优先、冷水慢养思路，严守水域生态红线，推广标准化深水网箱养殖，摒弃粗放养殖方式，在维系水域生态平衡的同时稳定产品品质。
为守牢生态底线，当地建立闭环管控，严格执行国家环保标准。凭借优良生态与严苛管控，龙羊峡冷水鱼获欧盟、俄罗斯等多国市场准入资质，拿下ASC、BAP四星国际双认证、海关AEO高级认证，是国内少数能批量供应国际高端水产市场的本土水产品，成为高原生态农产品出海标杆。
龙羊峡依托国产设备与定制投喂船，系统根据水温、溶氧量、鱼体大小动态调整投喂方案，摆脱传统人工投喂局限。
捕捞加工环节的现代化转型，直观体现产业升级成效。多年前，龙羊峡传统渔民依靠人力撒网捕鱼，单日最多捕捞三四千尾，劳动强度极大。人工作业不仅捕捞数量有限，还容易碰伤鱼体，品相不稳定，难以达到外销标准。产业升级后，不仅人力得到解放、作业规模成倍扩大，更最大程度稳定了产品品质，为高原冷水鱼打通出海通道打下基础。
目前，龙羊峡已构建起鱼苗孵化、生态养殖、精深加工、冷链仓储、跨境出海的完整产业链。青海省九成以上冷水鱼产自龙羊峡库区，规模化、集约化、标准化格局基本形成。
打通出海通道，离不开政府部门与海关的协同赋能。商务、海关等单位为企业提供一对一通关指导、国际资质帮扶、外贸政策宣讲，持续优化通关流程，降低企业出海综合成本。
据西宁海关统计，今年上半年，青海冷水鱼产品已远销俄罗斯、日本、东南亚及欧洲等多个国家和地区，出口量占全国同类产品的比例超98%。来自青藏高原的天然风味，正成长为联通全球市场的富民产业。
地处西部内陆，不靠海，地理区位一度是青海发展外向型产业的短板。如今，这片高原正以冷水鱼产业为抓手打破空间桎梏，主动融入国内国际双循环。依托冷水鱼这条生态产业链，青海持续推动生态资源优势转化为外贸经济优势、品牌竞争优势，带动群众稳定增收致富。据了解，龙洋知鲜(青海)股份有限公司直接、间接带动就业超2500人，辐射带动沿线县域经济发展。
除龙羊峡外，黄河上游依托天然冷水资源探索多元养殖路径。青海省海东市化隆回族自治县海林渔业养殖专业合作社创新形成陆地工厂化育苗、河道育成新模式。
立足生态禀赋、深耕全链发展、勇闯全球市场。青藏高原冷水鱼的出海之路，是青海打造绿色有机农畜产品输出地的生动实践，更是西部内陆立足生态禀赋、推进高水平对外开放，探索生态产业化、产业富民道路的鲜活样本。
统筹：李杰、李佳琳、王冰笛
编导：刘瑞娟
记者：王艳、周盛盛
包装：夏勇
新华社音视频部制作
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