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禁令明年生效,韩国人赶在最后一刻合法吃狗肉

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狗肉曾经是韩国的夏季美食,当地政府2024年通过的禁食狗肉法案,明年2月正式生效。现在正是禁令生效前,韩国人能合法吃到狗肉的最后一个夏季。

在曾是韩国最著名狗肉市场之一的城南市牡丹市场,餐馆林立的巷子里挤满了午餐食客。许多商家已转而经营黑山羊炖肉或其他替代菜品,仍点“补身汤”,即狗肉汤的顾客少之又少,且绝大多数都是老年人。

有店主反映,这种变化让他们百感交集。一些则说,转卖其他菜品过程艰难,且新业务的收入并无法完全弥补停售狗肉带来的损失。

不过民调显示,韩国有超过80%的人支持这项禁令。一名71岁的老食客就说,对于狗肉从菜单上消失,他并不感到遗憾,因为“我可以吃别的。”图为8月14日,城南市一家仍在卖狗肉的餐馆内,一名员工正在为食客烹煮菜肴。(路透社)

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