北京
运营商财经网 食品酒业频道 周颖/文
近日，康师傅发布2026年上半年业绩报告，其中，饮品业务营业额虽重新恢复增长，但增幅不大。
财报数据显示，今年上半年，康师傅实现总营收405.45亿元，同比微增1.1%，而归母净利润由上年同期的22.71亿元增至24.33亿元，同比上涨了7.1%，扭转了去年全年增利不增收的情形。其中，拖累公司去年业绩表现的饮品板块贡献营收265.41亿元，虽重新恢复增长，但仅同比增长0.7%，几乎原地踏步。
值得一提的是，这也是康师傅创始人魏应州第三子、董事会主席魏宏名的弟弟魏宏丞接任首席执行官后的首份半年度业绩。2026年年初，原首席执行官陈应让因决定退休，不再续签合约，由曾任康师傅饮品控股有限公司董事长的魏宏丞接任，从业绩来看，其表现不错。
而拆分品类来看，公司上半年饮品板块中，茶类产品实现收入116.40亿元，营业额同比增加9.70亿元，涨幅为9.09%，成功由跌转涨。但除此之外，水、果汁、碳酸饮料及其他等三大品类均同比下滑，降幅分别为4.9%、13%、2.8%，这也意味着，康师傅上半年整体饮品业务回温主要靠的茶类饮料，即冰红茶这一大单品。
据悉，2024年一季度，康师傅正式对旗下1L装茶/果汁饮料提价，包括冰红茶在内等单品零售价由4元涨至4.5至5元，但涨价之后的冰红茶销量却并不被经销商和消费者买账，在2025年中期业绩上，康师傅管理层也坦言，2025年上半年500ml装冰红茶等饮品的量还是持平的，但1L装却出现了衰退。
但公司也表示，“1L装冰红茶卖4元太便宜了，卖4.5元可以改善好几个点的毛利率，所以我们认为这个方向是对的。接下来会慢慢地把500ml冰红茶的价格从3元往3.5元去靠”。而从此次业绩来看，涨价两年多的冰红茶似乎终于迈入稳健增长阶段。
运营商财经网总编康钊表示，2025年康师傅饮品业务被农夫山泉超越，丢掉了“饮料一哥”的宝座，如今在冰红茶单品的带动下，其能否重回第一的位置，还需市场检验。
（责任编辑：周颖）
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