你有没有过这种时候?胸口像压了块小石头,闷闷的,晚上翻来覆去睡不踏实,喝口白开水都觉得没滋味。要是正赶上换季,或者白天事儿多、心里烦,那股子不得劲就更明显了。
其实啊,这时候不用急着找什么贵的补品,厨房里那几样东西,搭好了就是好帮手。橘子皮就是其中一样,别小看这晒干了的橘子皮,它有个正经名字叫陈皮,性子温和,专门对付胸口那股子堵着的气。配上几样家常东西,每天泡上一杯,比喝白水强多了,喝完人也松快些,时间长了,觉也睡得稳了。
头一样,橘子皮桂圆水
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这个最省事,也最暖胃。陈皮理气,桂圆肉暖着,俩搭一块儿,那股子酸甜味儿,喝下去从胃里暖到手脚。
准备材料:陈皮一小片(不用多,指甲盖大小就行),桂圆干五六颗。
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做法更简单:陈皮和桂圆干拿清水冲一下浮灰,一起丢进小锅里,添两碗水,大火烧开了转小火,咕嘟个七八分钟就关火。
别煮太久,不然味儿太浓发苦。倒出来趁热喝,酸甜口,肚子里暖洋洋的,人就不那么绷着了。这水尤其适合下午犯困、心里发燥的时候来一碗。
第二样,橘子皮玫瑰花茶
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要是觉得心里烦,脾气压不住,晚上躺床上脑子还乱转,这个搭配最对路。花香揉着橘香,喝一口,那股子香气能从鼻子里钻到胸口,把闷着的气一点一点化开。
准备材料:陈皮一小瓣(撕成碎片),干玫瑰花六七朵。
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做法:找个带盖子的杯子,陈皮和玫瑰都放进去,烧一壶水,别用滚开的水,晾到八十度左右再倒进去,盖上盖焖个三到五分钟。
眼看着透明的开水慢慢染上颜色,花朵一点一点舒展开,那股子香味就飘出来了。等不烫嘴了慢慢喝,一口一口的,人就没那么焦躁了。晚上睡前两小时喝一杯,躺下心静,觉也踏实。
第三样,桃子陈皮玫瑰水
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这个算是个小惊喜。新鲜桃子煮软了,糯糯的,自带清甜,连糖都不用放。
准备材料:脆桃子或者软桃子都行,一个就够;陈皮一小片;干玫瑰五六朵;水八百毫升左右。
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做法:陈皮先用热水泡一分钟,把表面的浮尘和涩味去掉,捞出来备用。桃子洗干净,不用削皮,直接切成小块,皮里的味道煮出来更香。
把桃子块、陈皮、玫瑰花一起放进小茶壶或者奶锅里,加上八百毫升水,大火煮开,转中火煮个十来分钟,看桃子煮软了、颜色变粉了就行。倒出来连果肉带水一起喝,桃子软软糯糯的,比生吃还舒服。这水清甜清甜的,不用额外加糖,喝着没负担。
这三样换着喝,好处一点点攒。胸口不觉得堵了,气顺了,晚上入睡也快,连带着白天精神头都足些。尤其是经前那几天,感觉人躁得慌,喝点温和的,正合适。
东西都不金贵,就是日常那几样,顺手就泡上了。比喝白水有滋味,比喝饮料踏实,日子长了,人就觉得松快。你也不妨试试,哪样顺手就从哪样开始。
要是觉得这法子实在,顺手点个赞,下回好找。
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