上海
随着台风“白海豚”远离江浙沪
上海人心心念念的鲜活梭子蟹
终于要来啦！
8月11日14时起
一千多艘专项特许捕捞渔船
出海生产
“东海第一网”的渔获
对于上海市民而言
什么时候能够吃到心心念念的
东海梭子蟹？
8月13日上午，
记者走访区内部分菜场了解到
来自东海的梭子蟹已被摆进水箱
摊主介绍说：“今天第一天进货，单只7两左右的要卖110元/斤，小一点的也要70元/斤。”
现场，不少市民还是以观望为主。市民张老伯表示：“鲜活梭子蟹肯定是要吃的，但刚刚上市，有点贵，而且看起来还不是很肥，按照往年经验，过两天价格就下来了，品质也会更好。”
线上平台，梭子蟹也同步上新了
8月13日下午，记者在“叮咚买菜”上看到
单只2—3两的梭子蟹售价73.5元/斤
3两的梭子蟹售价34.2元/只且已售罄
据悉，今年叮咚买菜采用全国多产区联动模式，覆盖南通启东吕四港、舟山岱山港、苍南温岭港、连云港等多个核心产区。
链路效率上，梭子蟹实行“日清”机制——当天到货当天售完，全程10—11℃恒温冷链从产地码头延伸至运输车、大仓、前置仓，“最后一公里”采用充氧袋加冰袋的配送，最大限度保障梭子蟹的鲜度。以上海为例，从南通吕四港产地码头分装，最快14小时即可送达前置仓，比往年缩短3小时以上。
记者 / 范煜昊
编辑 / 刘韫文
图片 / 宁波发布 范煜昊 叮咚买菜
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