今天早上出门,感觉天气虽然还是热,但好像已经和盛夏有点不一样了。
楼下王阿姨买菜回来,手里拎着莲藕、南瓜,还跟我说:“立秋了,是不是该赶紧补一补?”
不少叔叔阿姨对养生都很上心,想着一到秋天就要补一补。但是,先别急着补。
初秋是个过渡的时候,暑气还没有完全消退,空气里的干燥感却慢慢来了。这个时候吃得太油、补得太猛,脾胃未必受得了。
但是也不用着急,小康和大家一起,跟着季节调整一下吃的、喝的、睡的,再动一动身体,已经很好了。
今天就分享一个简单的“三吃、三喝、三做”,家里人都可以参考。
一、初秋吃三样
① 莲藕
相信秋天吃莲藕大家都知道,但是吃莲藕不仅只有煲藕汤。炒着吃、凉拌、炖汤都可以。中老年人如果牙口不太好,可以炖得软一些,还可以吃藕粉。
像莲藕排骨汤、清炒藕片、凉拌藕片,都是很家常的吃法。
莲藕就是一道很家常的菜,不要把它想的多神奇,但是根据自己的身体有规律地吃一点,还是不错的。
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② 南瓜
南瓜软糯香甜,做起来也方便,蒸着吃、煮粥、炖汤都不错。
早上用南瓜加小米煮一锅粥,热乎乎的,吃起来也比较舒服。
小康很喜欢用去核之后,和南关一起蒸,又香又甜,不过糖分是不少哈,大家如果不合适,不要这样蒸。
南瓜本身含有碳水化合物,需要控制血糖的朋友别吃得太多。
③ 梨
秋天很多人会觉得嘴巴干、嗓子不太舒服。
梨是很常见的应季水果,可以直接吃,牙口不好的老人也可以蒸软一些。用来炖银耳汤也是不错的,小康秋天经常喝。
水果就是水果,适量吃就好。
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