浙江
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近年来
牛肉消费需求持续增长
市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多
这3种牛肉有什么区别？
如何看懂产品包装标签？
后续如何储存、解冻？
针对这些消费疑问
浙江省农科院畜牧兽医研究所研究员蒋永清
结合肉类国家标准答疑解惑
冰鲜、冷冻、热鲜牛肉有啥差异？
如何看懂产品包装标签？
后续储存、解冻如何减少食材损耗？
来源｜人民日报 宁波发布
编辑｜陈旭
审核｜汤妍 胡孟才
慈溪·智造
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