山东
原标题：德州餐馆上新“干煸辣炒钙奶饼干”，16元一份，你敢尝吗？
来源：齐鲁网
山东人从小吃到大的钙奶饼干
又解锁新吃法了
近日，有网友在德州一餐馆点到一份“干煸辣炒钙奶饼干”，引发热议。8月10日，该餐馆老板告诉记者，他们店确实可以点这道菜，售价16元一份，但之前点的人并不多。这道菜做法简单，就是将饼干用油轻炸一下，之后加上辣椒等调味料，即可出锅。
记者在网上搜索发现，近半年多以来，不少网友及美食博主都曾发布视频，复刻这道“干煸辣炒钙奶饼干”，主要的制作程序是先用油将饼干炸一遍，接着在锅中放入少许底油，倒入干辣椒、辣椒、花椒、花生碎，以及芝麻、调味料等炒香，最后倒入炸过后的钙奶饼干，翻炒后出锅。
这到底是特色美食还是黑暗料理？
对于山东本地人
钙奶饼干是儿时的回忆
大家一般习惯于将饼干沾汤汤水水来吃
对于上述干煸辣炒钙奶饼干的做法
也是头一次见
并引起了网友的热议
#钙奶饼干竟然被做成一道菜了#
微博话题阅读量达到7.7万次
作为吃货的你能接受这种新吃法吗？
来源丨闪电新闻综合极目新闻、新浪微博、德州晚报等
编辑丨杜小康
审校丨梁延菊
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