江苏
微波加热干燥设备
食品加工厂采购微波加热干燥设备，除看烘干效果，设备合规性是重中之重，设备要通过审核，才能投入食品生产，很多采购不清楚，食品工况微波加热干燥设备需要满足哪些标准。
首先接触物料腔体部分，材质优先选用304不锈钢，镜面抛光，缝隙少，不容易残留物料残渣，方便清洗消毒，符合食品机械卫生要求，避免锈蚀污染食品原料。其次微波泄漏指标，必须满足国家微波辐射安全限值，保障操作人员人身安全。
电气系统也不能忽视，要有漏电保护、过载、超温报警停机功能，电气元件符合工业电气安全规范。如果后期要过SC审核，设备结构要方便清洁，无卫生死角，控制部分最好可以存储生产工艺记录，方便生产过程追溯。
如果是隧道式连续机型，输送带也要选用食品级材质。排风排湿系统设计合理，避免冷凝水滴落回落到物料上，造成二次污染。市面上有部分低价设备，腔体使用普通碳钢或者薄不锈钢，电气防护简化，看着价格低，但是过不了食品厂审核，后期整改成本很高。
采购阶段，可以提前向厂家确认材质报告、安全相关说明。金佰力给食品厂供应的微波加热干燥设备，腔体、管路、电气配置都会按照食品生产的要求配置，适配工厂审核。简单总结，食品厂微波加热干燥设备，重点关注卫生材质、微波泄漏防护、电气安全、便于清洗，满足这些条件，才适合食品烘干生产。
【南京金佰力微波设备有限公司】
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