上海
最近，胖东来新乡店的10年租房合同到期，房东将原来的年租金800万，涨到了2400万。本来以为胖东来只能被动接受这个结局。但出乎意料的是，胖东来老板于东来却眼睛不眨宣布关店，从而引发网友们的热议。为此，有业内人士表示：房东因一时的贪婪，亲手逼走了盘活整片商圈的核心品牌，最终让自己的优质资产沦为无人问津的闲置房源，最终是偷鸡不成蚀把米。
早在2005年，胖东来正式入驻新乡这个核心街区时，房东手里的商铺属于闲置率高，变现困难的资产，当时胖东来与房东签下十年长期租约，敲定长期租约每年800万的租金，这在当时的市场环境下，这个价格还是非常合理的，双方也实现了共赢。正是由于胖东来的入驻，使得本来人流量稀少，夜间更是冷清的这片商圈一下子活跃了起来。毫不夸张的讲，胖东来给整片街区的带来了人流量和繁荣景象。
但随着胖东来的生意越来越红火，钱越赚越多，房东也开始眼红起来，只想着坐享其成，于是就要求续租的房租涨三倍，来收割他人的经营成果，而此举也亲手毁掉了整片商圈的良性生态。实际上，胖东来即使接受这2400万的租金价格，这家门店仍有盈利空间。数据显示：胖东来位于新乡的这家老店每年纯利润能达到六七千万，远超当地同规模商超水平。
而面对这样的租金上涨要求，多数商超老板遇到这样的情况，基本都会选择妥协续租。毕竟像新乡这样成熟门店的客流、口碑、供应链都是多年积累的成果，如果重新选址开店、培育新市场需要投入巨额成本和数年时间，这样一来成本太高，没人愿意轻易放弃。而胖东来老板于东来却果断拍板闭店，就算另开新店也绝不妥协，不愿意成为纯粹为房东赚钱的“打工人”。
实际上，于东来不接受房租从800万涨到2400万也是有原因的。一方面，对于这种妄图坐地起价，刻意收割胖东来门店利润的房东绝不妥协。试想，现在房东看到胖东来赚钱多了，就漫天涨价，以后还会肆意的涨价，以达到其贪婪的需求，而这又何时是一个尽头？在胖东来老板于东来看来，他可以接受市场波动、经营损耗、竞争压力，却无法接受被房东无休止收割和拿捏。
另一方面，胖东来的核心竞争力从来不是优越的地段和成熟的商圈，而来自其自身的服务、品质和公信力。比如，免费停车、免费打包、售后无理由退换，再加上货品新鲜、定价透明、员工真诚，这样就能积累起海量的忠实顾客。所以，就算胖东来闭店换个地方开新的门店，也都能靠自身实力聚拢人流，打造新的商业热点。正是因为胖东来把体验做到极致，就不怕更换新的场地、新的商圈。
就在胖东来关闭新乡这家老店的同时，2026年8月9日，于东来正式对外宣布，许昌生活广场老店年底关停。而这家扎根当地24年的老店，是胖东来的标杆门店，经营业绩常年稳居当地零售业前列。仅2026年上半年，门店销售额就突破9.77亿元。显然，胖东来的许昌这家老店也不存在经营危机、客流下滑、亏损承压等问题。其背后的原因也是该门店零散业主无休止的随意抬高房租，今年小幅涨价，明天又可以漫天要价了。
值得一提的是，即使胖东来选择闭店止损，也从未将这个经济损失转嫁到员工身上。比如，许昌这七百多名在岗员工，将统一调配至周边门店上岗，不裁员、不降薪，而这在整个商超行业都在降本裁员、压缩人力成本的大环境下，这种宁愿自己承担经济损失，也不辜负员工的决定，也是绝大多数企业都做不到的担当。
胖东来新乡门店的房租到期，房东直接将租金从800万涨到2400万，结果却迎来了于东来闭店的回应。如此一来，房东不仅是收不到可观的租金，而且随着胖东来的退出该商圈，其商铺的价值也会一落千丈，最终房东不仅没有拿捏住胖东来，反而是偷鸡不成蚀把米。实际上，胖东来选择关店的原因有两个：一个是不会向这类漫天要价的房东退让妥协，这将会陷入被动局在。另一个是胖东来从来不是靠成熟地段和商圈胜出，而是靠其内在的服务和品质，所以即使换个地方也能发展起来。对此，你怎么看？欢迎在评论区留言。
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