天津
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天干，嗓子也干。这几样银耳羹换着炖，比敷面膜管用，喝完人也润。
冰糖雪梨银耳羹
银耳出胶了黏糊糊的，雪梨清甜，每天一碗，比那些瓶瓶罐罐强。
准备材料：
银耳、雪梨、红枣、枸杞、冰糖
做法：
1. 银耳冷水泡开，剪碎，越碎越容易出胶。雪梨去皮切块，红枣枸杞洗一下。
2. 银耳冷水下锅，水大概是银耳的三倍，中火煮20分钟，中途多搅几回，出胶就靠这一步。
3. 放雪梨、红枣、冰糖，小火再炖30分钟，最后放枸杞煮5分钟就行。银耳得多泡会儿，至少三小时，冷水下锅，胶才出得多。
银耳绿豆百合汤
绿豆煮开花，百合软糯，银耳出胶了黏糊糊的，加点牛奶更顺滑。
准备材料：
绿豆、百合、银耳、冰糖、牛奶
做法：
1. 绿豆提前泡一下，银耳提前泡发剪碎。
2. 绿豆先下锅炖煮30分钟，放银耳和百合再煮20分钟。
3. 关火倒牛奶搅匀就行。
红薯银耳薏米羹
红薯自带甜味，薏米炒过再用不寒凉，炖一锅润润的，比奶茶强。
准备材料：
银耳、红薯、薏米、枸杞、冰糖
做法：
1. 红薯去皮切块，银耳提前泡发撕碎。
2. 所有材料放电饭煲里，加冰糖和足量水，选蒸炖或煮粥模式就行。不用看火，省事。
觉得有用就存着，回头好找。
我是蓝图。
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