广东
费大厨撤下“全国小炒肉大王”称号；霸王茶姬“李鬼”店被判赔35万。详情请看红餐网《每日餐讯》。
企业动态 “全国小炒肉大王”，改了
针对门店撤下“全国小炒肉大王”称号一事，8月10日，费大厨回应称：“响应新规，费大厨所有门店正在换新调整，从‘全国小炒肉大王’焕新为‘精选黑猪肉·专业大厨炒’，预计8月底完成。”
费大厨创始人费良慧还在公司内部发布《针对近期事宜致全体费大厨伙伴的一封信》，称完全理解并支持国家规范社会组织评比表彰活动的方向，公司当即就召开门店陈列升级专题会议并在8月3日确认升级方案，各门店已开始有序执行。
△图片来源：红餐网摄
霸王茶姬“李鬼”店被判赔35万
北京商报消息，8月9日，“霸王茶姬高仿店被判赔35万”相关话题登上热搜。日前，广西南宁知识产权法庭判决了一起商标侵权案。本案原告是北京某餐饮管理有限公司，拥有“霸王茶姬”等注册商标权。去年8月起，在广西来宾，一家高仿的“李鬼”店就开在了该品牌店附近20米处。两家店的店招、店铺室内装潢、店员服饰、用具等都高度相似，“李鬼”店还销售与该品牌公司注册商标同名的茶饮。
最终，法院判决被告赔偿原告经济损失及维权合理开支共计35万元，并刊登不少于7日的声明，消除影响。目前该案判决已生效。
突发讣告：知名连锁餐饮品牌创始人，病逝
南方都市报消息，8月8日，永和资本集团发讣告：集团董事局主席、永和豆浆创始人林炳生先生，因病医治无效，不幸于2026年8月7日中午12：45分在台北安详逝世，享年70岁。
据介绍，林炳生是永和资本集团奠基创始人、核心领航人。林炳生创立永和豆浆，深耕实业数十载，以前瞻战略格局与稳健经营理念，带领集团布局大健康产业、股权投资、产业并购，开拓海外SPAC上市业务，搭建起多元化规范化的产业体系，为永和资本的规模扩张与基业长远筑牢根基。
达登饭店高管减持2226股套现46万美元，直接持股骤降35%
同花顺财经消息，据美国证券交易委员会（SEC）最新披露的Form 4文件，达登饭店（DRI）首席通讯与公共事务官Susan M. Connelly于7月29日减持了2226股公司普通股。按加权平均售价208.17美元计算，本次交易总金额约为46.3万美元。交易完成后，该高管仍直接持有4165股公司股票，较此前水平减少约35%。
达登饭店是一家成立于1995年3月的佛罗里达州公司。该公司是一家提供全方位服务的餐饮公司。公司业务经营于餐饮业的全服务餐饮分部。该公司在美国和加拿大拥有并经营所有的餐厅。
社会热点 “台州餐饮停业、骑手补贴200元”系不实信息
中国吉林网消息，近日，网络流传“受台风‘白海豚’影响，8日18时至9日，台州全市餐饮停业一天、外卖骑手统一休息并发放200元补贴，拨12345举报谣言奖500–1000元”等信息，引发部分市民关注。
经台州市有关部门核实，上述内容纯属谣言，台州市从未发布此类通知或安排。所谓“12345举报谣言奖500–1000元”亦不属实，12345为政务咨询投诉热线，未设置相关举报现金奖励。
刚在餐饮店储值，菜品就涨价？有关部门：已协调退款
武汉市民热线消息，近日，市民李先生向武汉12345反映：今年6月，他在江岸区一食馆充值了“300送50”的会员活动，看中的正是店内17元/份的实惠盒饭。可7月店面装修后，商家未提前告知，直接将盒饭改为“称重计费”——每两2.3元多。这意味着同样的菜量，现在可能要花20多元，相当于充值卡里的350元直接“打了折”。他认为商家单方面变更消费规则，损害了会员权益，要求“要么恢复原价，要么补偿会员差额”。
接诉后，江岸区市场监督管理局第一时间联系李先生核实情况，并赴现场调查取证。经与商家多次沟通协调，最终双方达成一致：商家对李先生充值卡内剩余金额进行全额退款。
新疆14万余家餐饮服务单位“一网统管”
人民日报消息，8月9日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局表示，今年以来，新疆市场监管部门全面深化食品安全智慧监管改革，将“食品安全智慧监管一张网”与精准化培训体系深度融合，不断提高食品安全监管数字化、智能化水平，已实现对14.33万家餐饮服务单位的数字化食品安全监管。
注：本文由红餐网综合自界面新闻、北京商报、南方都市报、同花顺财经、中国吉林网、武汉市民热线、人民日报需转载，请标明来源。
整编|红餐网_周飞飞
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