河北
*在许多现代厨房中，台面空间变得寸土寸金，一位《Tasting Table》的作者认为，传统的烤面包机不配占那么大地方。其核心论点是，在如今更注重灵活性和效率的家庭中，这种只能干一件事的电器已变得不太实用。
烤面包机不再被视为厨房标配，而被描述为老一代烹饪习惯留下的老物件。作者认为，它之所以仍在使用，更多是出于习惯而非必要，尤其是新式的电器一边干别的活儿，一边就能把烤面包这活儿干了。
吐槽的重点在于它的功能太单一。烤面包机仅限于烤切片面包，却一直占着厨房最常用的那块台面。相比之下，作者提到那种功能更多的电器，能同时搞定很多种烹饪需求，不用专门为它腾地方。
文章特别夸了夸对流烤面包机，说它是更实用的替代品。它不光能烤面包，还能热饭菜、烤蔬菜，而且不管什么形状、什么类型的烘焙食品，都放得进去。正因为用途这么广，它才被说成更适合现代人的做饭习惯。
其实这个说法也跟厨房文化随时代变化有关系。老一辈人老爱用那种只干一件事的专用小家电。后来做饭的方式和家里需要的东西变了，好多这种机器就慢慢没人用了。
这种说法也拿小厨房和大厨厨房里的经验来撑腰。就是说台面这块地方得算计着用，像房子一样讲究实用。在这种地方，每样东西都得有用处，才配在台面上有一席之地。
结论是，虽然多士炉的基本功能还在，但现代厨房越来越适合用多功能电器，既省地方，功能又更多。
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