来源:滚动播报
(来源:中工网)
“你看这从地里刨出来的花生,晒干、炒香,再一步步古法压榨,咱们桌上香喷喷的花生油,藏着一整套老手艺。”山东省胶州市河西郭小学的操场上,花生清甜的香气漫开,益海嘉里(青岛)食品工业园胡姬花古法榨油非遗志愿团队的讲师正围着孩子们,讲解一粒花生从田间走向餐桌的完整旅程。一场充满烟火气与传统文化气息的实践课,让乡村孩子们触摸到非遗与产业交织的独特魅力。
这是企业自2019年与河西郭小学结对帮扶以来,又一次落地的公益助学实践,七年时光,一场校企携手的温暖陪伴,始终在乡村校园里缓缓生长。从定下帮扶约定开始,益海嘉里(青岛)食品工业园便把乡村学子的成长放在心上,七年接续投入,既实实在在补齐乡村办学的硬件短板,也用心守护孩子们的精神世界。企业拿出专项帮扶资金,翻新教室、修缮体育场地,一点点改善着学校的教学环境;常态化的金龙鱼月度义工服务从未间断,一批批志愿者定期走进校园,把趣味科普、特色兴趣课、暖心心理疏导带进课堂,为身处乡村的孩子拓宽眼界,慢慢缩小城乡之间教育资源的差距。
扎根乡土,企业还主动对接各类文化资源,陪着河西郭小学打造非遗特色校园。剪纸艺人带来红纸刻出花鸟风物,茂腔传承人现场开嗓唱出本土唱腔,艾草手工课上孩子们揉制清香手作,多样本土非遗项目走进日常教学。指尖的技艺、地道的乡音、草木的清香浸润着课间时光,孩子们在亲手操作、静心聆听间,读懂家乡独有的文化底蕴,心底慢慢生出对乡土、对传统文化的认同感与自信心,也让这所乡村校园裹上一层温润厚重的文化底色。
依托自身粮油全产业链优势,企业跳出单一课堂授课的模式,将古法榨油非遗技艺和助学公益紧紧相融,打造出一套完整的“从田间到餐桌”沉浸式实践路径。由非遗传承人与企业义工共同组成的志愿讲师团,常年走进教室,拿着花生植株讲解种植常识,现场演示代代相传的古法榨油工序,娓娓道来粮油老字号坚守匠心的过往。原本只存在书本里的非物质文化遗产,变得看得见、摸得着,孩子们围在讲师身边仔细观察,真切地读懂传统技艺里精益求精的工匠精神。
课堂从来不是实践的终点,广阔农田与现代化工厂,都是孩子们的第二课堂。种植时节,师生一同走进校内试验田,松土、播种、管护花生幼苗;收获之际,大家合力拔起挂满果实的花生藤,收获的喜悦铺满整片田地。丰收之后,孩子们还会走进益海嘉里透明工厂,隔着玻璃观看智能化生产线运转,亲眼看见传统榨油技艺如何和现代工业结合,读懂老产业守正创新的时代故事。
劳动的收获最终化作传递温暖的善意。孩子们用自己亲手收获的花生、车间产出的粮油,揉面团、包水饺、蒸面点,一屉屉热气腾腾的美食打包妥当,送到社区孤寡老人和一线产业工人手中。从接受企业帮扶的学子,到主动送出温暖的小小奉献者,一场完整的实践,完成了善意的传递与流转。
这场以“非遗+产业”为核心的助学实践,早已超越简单的课外体验,把劳动教育、感恩教育、责任教育揉进每一次活动之中。晦涩的产业链知识化作亲身参与的田间劳作、车间参观,沉寂的非遗文化借着少年人的双手重焕生机,传统文化与现代产业在这里找到相融共生的落点,让公益帮扶释放出更绵长的力量。
持续七年的帮扶,多方都收获了实实在在的改变:学校得以落地更丰富的素质教育内容,向善有礼成为校园新风;乡村少年走出课堂,近距离接触非遗技艺与实体经济,在一次次实践中收获思想启迪;企业也在深耕乡村教育公益的过程中,稳稳扛起社会责任,收获群众认可与良好的社会口碑。
益海嘉里(青岛)食品工业园总经理徐拥军谈起七年助学路,心中满是期许:把非遗传承融入教育帮扶,希望孩子们在劳动实践中习得本领,传承中华优秀传统文化,涵养工匠精神。七年助学实践证明,好的公益不止物质帮扶,更重在心智启迪与文化浸润。
眼下,这场校企公益助学之旅仍在向前推进。益海嘉里(青岛)食品工业园计划持续打磨这套全链条公益教育模式,持续整合各类优质资源,推动产业实践与校园公益更深层次融合,为乡村少年搭建更广阔的成长舞台,以长久坚持的公益行动,助力乡村振兴稳步前行,守护本土非遗文脉代代相传。(工人日报客户端记者 张嫱)
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