山西
导读：今天六月二十七日，记住“吃三样，做一事，忌一事”，安康过六月。
今天是农历六月二十七，在老人的念叨里，这可是个承前启后的特殊日子，在一些特殊的地区是特殊意义上的节日，比如黎族火把节。农历七月初一出中伏，前面立秋刚过，夏天的暑热还没散尽，秋天的燥气又悄悄露头了。
老话说“六月二十七，调理事半倍”，在这个节骨眼上，吃得对不对、做得好不好，直接影响下半年身子的底子。不管多忙，老传统里这“吃三样，做一事，忌一事”得记牢，一家人平平安安把六月收尾。
吃三样：顺应天时，吃对不贪
第一样：吃鸭肉
俗话说“防苦夏，吃鸭肉”。此时虽已立秋，但还在伏天里，人体出汗多、消耗大，暑湿交加。猪肉羊肉偏温燥，此时不宜大补，而鸭肉性偏凉，既能清热解暑，又富含蛋白质，是清补的佳品。这时候吃鸭，也是给后面的“贴秋膘”打个底子。买半只老鸭，加上冬瓜或薏米，文火慢炖一锅清亮的鸭汤，喝下去整个人都通透了。
第二样：吃山药
六月二十七正是“长夏”的尾巴，对应五脏中的脾。今年湿热尤其缠绵，很多人总觉得肚子胀、没胃口。山药这时正好派上用场。它性平味甘，不挑体质，既能补脾养胃，又能帮着收敛夏日耗散的元气。上锅一蒸，软软糯糯，或者跟小米熬一锅粥，温温润润，把脾胃舒舒服服地保护起来。
第三样：吃鸡蛋
夏天人容易“苦夏”掉秤，立秋后要开始“贴秋膘”。但暑气还在，不能急着上大鱼大肉。鸡蛋就是最好的过渡食物，性平，不寒不燥，蛋白好消化。早上煮两个白水蛋，或者蒸一碗嫩滑的鸡蛋羹，既补了营养，又不给肠胃添负担。
做一事：存桃核，迎秋接福
立秋那天，估计不少朋友都吃了秋桃。吃完的桃核，千万别急着扔。
六月二十七，传统里有“存核纳吉”的讲究。把桃核洗净、晾干，细心收好，等到除夕夜扔进火里，寓意把一年的不顺都付之一炬。这不是迷信，是给自己留个念想。心里有了期盼，生活就有滋味。
忌一事：忌贪凉，护住阳气
六月二十七，白天还很热，但早晚已经有了凉意。这时候最忌讳的就是贪凉。冰镇西瓜、冷饮该减量了，晚上睡觉也要护好肚脐和肩颈。秋风看似温柔，却带着寒劲，稍不留神受了凉，寒湿留在体内，秋冬就容易咳嗽关节疼。管住嘴，护好身，是眼下养生的头等大事。
结语
鸭肉清补，山药养胃，鸡蛋贴膘，再把桃核存下守住福气，这些老规矩不复杂，却把季节交替时的生活安排得明明白白。
今日六月二十七，把这些讲究记在心里，也提醒家里人，安安稳稳把六月收好尾，迎秋接福。
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