江西
餐桌上藏着6种平价补铁好物，懂行的人根本不花冤枉钱买贵价补剂，吃对了半个月就能养出白里透红的好气色。
有没有姐妹跟我一模一样？
每次姨妈一走，整个人虚得像被抽走半条命，蹲久了猛地站起来眼前直接黑三秒，上班坐一天浑身发软，连抬胳膊敲键盘的力气都快没了，照镜子一看脸蜡黄得像放了三天的蔫苹果，涂多少层粉底都盖不住那股子藏不住的憔悴感。
之前我还傻呵呵花好几百买进口补铁剂，吃了半个月便秘到怀疑人生，胃里还总泛酸，后来当营养师的闺蜜直接骂我傻：真正好用的补铁东西根本不在药店，全在你家日常买菜的菜篮子里。
第一个就是公认的补铁扛把子猪肝。
每100克就有22.6毫克的血红素铁，人体吸收起来特别省心。
很多人嫌它腥、咬着还发柴，教你个小妙招：切薄片之后用牛奶泡10分钟，捞出来和韭菜大火快炒，嫩得咬一口都带汁，一点腥气都留不住，每周吃1到2次就够，比吃啥补剂都实在。
第二个是红肉里的补铁冠军牛肉。
每100克含铁2.8毫克，也是好吸收的血红素铁。
怕炖出来塞牙的，腌肉的时候倒点菠萝汁，或者炖的时候丢个红茶包，炖出来的牛腩软嫩不柴，做个番茄炖牛腩，酸香开胃，连汤都能喝得干干净净。
第三个是看起来毫不起眼的黑木耳。
每100克干木耳的含铁量高达97.4毫克，比猪肝的7倍还多，在常见食材里铁含量能排到第一。
泡发的时候往温水里加勺白糖，十几分钟就能泡得又大又厚，炒之前先用姜片擦一遍锅，不管是凉拌、包饺子还是烧汤都好吃，一点怪味都没有。
第四个是很多人日常都忽略的黑芝麻。
它的含铁量是猪肝的6倍，平时抓两把磨成粉，每天早上舀两勺拌进酸奶里，香得不行，顺便还把钙也补了。
冲芝麻粉的时候撒一小撮盐，香味直接能翻三倍，试过的人都夸绝了。
第五个就是大家都熟悉的菠菜。
每100克含铁2.9毫克，虽然是植物铁，吸收率稍低一点，但只要配点橙子、番茄这类维C高的食物，补铁效果直接翻倍。
吃之前一定要用开水焯30秒，去掉大部分草酸，就不会影响钙的吸收，早上摊个菠菜鸡蛋饼，5分钟就能搞定，当早餐特别合适。
第六个是软乎乎的红豆。
不光含铁，还满满都是叶酸，对咱们女生来说是双重好处。
煮红豆之前挑那种腰身凹进去的，用温水泡的时候丢一片陈皮，泡好之后放冷冻层冻2小时再煮，半小时就能煮得全开花，加点糯米熬成甜汤，暖乎乎喝下去，舒服到骨子里。
最后给大家提个醒：补铁也讲究搭配。
植物性的补铁食材配点维C，效果直接拉满；吃猪肝、牛肉这类红肉的时候，别同时灌浓茶、喝咖啡，不然吃进去的铁全白补了。
哪用花大几千买那些智商税保养品啊，咱们普通人把一日三餐的食材用对，轻轻松松就能摆脱头晕乏力的毛病，养出别人都羡慕的好气色。
你们平时有没有啥私藏的补铁小妙招？
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