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中文导报讯一般社团法人日本中国葡萄酒协会(Japan-China Wine Association,简称JCWA)第一届定期会员大会,8月5日在东京中国文化中心隆重举行。大会审议并一致通过协会年度工作报告、组织建设、财务报告及未来发展规划等多项议案,标志着协会正式进入规范化、专业化运营的新阶段,也为深化中日葡萄酒产业合作、促进葡萄酒文化交流及推动中国葡萄酒国际化发展搭建起新的专业平台。
本次大会由协会会长前岛一夫担任会议议长并主持。来自日本葡萄酒行业、侍酒师组织、餐饮行业、流通零售企业、学术界以及中日友好团体等各界代表齐聚一堂,围绕协会建设、产业合作、市场推广、专业人才培养及中日文化交流等议题展开深入讨论,共同擘画协会未来发展蓝图。
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会长前岛一夫主持总会议程
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总会会场
大会结束后举行了中国葡萄酒交流品鉴会。协会最高技术顾问、日本侍酒大师(Master Sommelier)、日本侍酒师协会名誉会长冈昌治,协会特别顾问、青森中央学院大学客座教授小泽信夫,以及副会长、名古屋外国语大学名誉教授川村范行分别致辞。他们高度评价协会成立的重要意义,并表示,随着中国葡萄酒品质持续提升、特色产区不断成熟以及国际影响力不断扩大,中国葡萄酒正迎来更加广阔的发展机遇,日本市场亦将成为推动中国葡萄酒国际化的重要平台。
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最高技术顾问冈昌治MS侍酒大师致祝酒辞
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特别顾问小泽信夫致辞
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副会长川村范行致辞
大会还邀请在日中国企业协会、日本中国料理协会代表等嘉宾出席。与此同时,中国酒业协会、甘肃省酒业协会、葡萄酒产业协会等行业组织专门发来贺电,对协会正式运营表示祝贺,并期待协会充分发挥桥梁纽带作用,进一步促进中日葡萄酒产业合作、文化交流和经贸往来。
会议期间,协会理事长、高野丰侍酒大师围绕中国葡萄酒产业的发展现状、特色产区建设及国际市场前景作专题介绍,并分享了近年来中国精品葡萄酒在品质提升、品牌建设及国际交流方面取得的积极成果。协会表示,将坚持“以酒为媒、以文化促交流、以产业促合作”的发展理念,积极推动葡萄酒产业与餐饮文化、旅游推广、现代农业、职业教育及国际人才培养等领域深度融合,持续拓展中日民间交流合作的新空间。
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理事长高野豊MS侍酒大师介绍葡萄酒
据了解,日本中国葡萄酒协会未来将积极联合日本侍酒师协会、日本中国料理协会,以及大型商超、百货公司、酒类流通企业、餐饮集团等机构,持续举办中国葡萄酒专业培训、侍酒师交流、品鉴推广、餐酒搭配体验、国际论坛及商务交流等系列活动,进一步提升中国葡萄酒在日本市场的品牌影响力和消费者认知度,推动更多优质中国葡萄酒进入日本主流消费渠道,促进中日葡萄酒产业优势互补、互利共赢。
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恳亲会 品鉴交流会会场
在随后举行的中国葡萄酒品鉴交流会上,与会嘉宾共同品鉴了来自中国不同产区的葡萄酒产品,并围绕中国葡萄酒的风土特色、酿造工艺、品质提升及国际市场推广进行了深入交流。多位业内专家认为,中国葡萄酒近年来在国际赛事表现、产品品质稳定性及品牌建设等方面取得显著进步,在日本乃至亚洲市场具有良好的发展潜力。
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出席人员留念
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出席人员留念
协会表示,未来将继续秉持促进中日葡萄酒文化交流与产业合作的宗旨,充分发挥国际行业平台作用,汇聚政府机构、行业协会、科研院校、葡萄酒企业、流通渠道及专业机构等多方资源,努力打造集行业交流、文化传播、市场推广、专业培训和国际合作于一体的综合服务平台,为推动中国葡萄酒国际化发展、深化中日经贸合作及增进两国人民友谊作出积极贡献。
新闻背景
一般社团法人日本中国葡萄酒协会(JCWA)是在日本依法设立的专业行业组织,致力于促进中日葡萄酒产业合作与文化交流,推动中国葡萄酒在日本市场的发展,搭建政府部门、行业协会、科研机构、葡萄酒企业、流通渠道、餐饮行业及专业人士之间的合作平台。协会将围绕产业交流、市场推广、专业教育、侍酒师培训、国际论坛、品牌建设及文化传播等领域持续开展活动,为推动中日葡萄酒产业高质量发展和深化两国民间友好交流发挥积极作用。
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