河北
今天才发现是立秋了。时间飞逝很快，在前两天我们还抱怨天气太热、想要喝冷饮的时候现在已经进入了一个新的阶段——第13个节气。我在窗户边上坐了很久之后觉得立秋这个时节很有意思，并不是那么极端或者均衡的情况下的感觉而是有一种温暖的感觉让人感觉到应该收拾东西了。
长辈们说，“立秋不为秋季”，白露以后就比较凉爽了。”这个句子很真实。“这个时候太阳还是非常厉害，在中午时分的沥青路上已经变得柔软起来，并且空气中弥漫着一股热气，跟盛夏差不多。”但是如果你留心的话就会发现傍晚时候风的味道与白天有所不同——有一丝干燥寒冷的感觉从手臂上传过来，“嚓”的一声。那么节气和天气预报有什么不同呢？除了气温变化之外还有人体内在的感受。
我喜欢的传统就是晒秋这个习俗了。“在家乡一带，在立秋前后几天的时候，每一家都会把红辣椒、黄玉米和白色的萝卜片放在竹匾子里，并且放置于房顶或者是院落中进行晾干。”从远处看整个村庄就像被调色盘泼洒开来一样色彩斑斓非常热闹。晒秋其实就是一种古老的粮食脱水的方法，但是这样的场面让人感觉好像是和太阳完成了一次别离仪式似的，在秋天的最后一缕阳光与温度里封存起来直到 winter 时再享用除了“躲秋”、“咬秋”，还有个说法就是把它们结合起来用。“躲秋”的意思是立秋交接时节的时候一定要待在家里不能外出尤其是体质虚弱的人不要随便走动以免受到新旧交替之间产生的气息影响。我认为小时候这个太神奇了，长大了想想其实就是在春秋季节里让人们停下来思考一下再继续下去的意思是不是这样呢？咬秋就要多些了吧，在立秋这一天吃个西瓜吧，“嚓”，一嚼就出来了的感觉就像是与夏别离一般还希望它带来清凉与平安说起饮食上来说的话，在九月初九这个时间点上讲究的事情更多一些。一种是饺子，叫做“贴秋膘”、“温和”的方式之一。“我家的立秋包的是韭菜蛋馅儿”，妈妈说这道菜的样子就像一个元宝一样可以招致财富到来，并且在吃的时候感觉好像把它们握成了一个圆环状的东西所以也就有了这么一说。第二种就是茄子了，在立秋时节吃起来既美味又清凉爽快一些的就是用油来煎或者是用水煮一下再放进去进去之后就会变得很嫩而且不会太干涩。“第三种是莲藕”，此时的莲藕非常柔软易碎可以直接食用也可以用来做凉拌菜等等。中医认为“藕生津润燥、健脾开胃”，而它的孔道通畅也意味着通达四方之意于是人们就认为吃了之后就可以一路畅通无阻了但是每个人都能说出其中的道理吗？但是人要活下去就得有一样东西可以相信或者期待一下。立秋就是一段小站台把一整年的大半时光给过了过会儿时间到了秋天就要丰收的时候就要储存起来的东西已经都收好啦！晒秋晒的是踏实、躲秋躲的是急躁、咬秋咬的是对于生活的一种思念之情。平时老式的风俗习惯里做的事情会使人心安定了下来外面刮来的风让我想到一个词叫做“合乎自然规律”，即与自然界和谐共处的同时也让自己跟别人相处得好一些吧？
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