很多人把冰箱当作万能的保鲜盒,认为将食物放进去就不会坏。殊不知,冰箱并不是食品的“保险箱”,如果食品存放不当,照样会腐败变质,甚至引起细菌性食源性疾病。食物放冰箱,可以消毒灭菌吗?日常使用冰箱又存在哪些误区?本期“新华健康”邀请安徽省第二人民医院消化内科主任医师王俊先,为大家科普冰箱使用中的常见误区。
统筹:万方 李洁琼
执行:袁晗 李东标
主持人:刘燕
制作:夏园园
摄像:韩磊 毕尚宏
鸣谢:安徽省第二人民医院
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