浙江
近日
宁波果品批发市场里
一筐筐冬枣堆成小山
进入旺销期
▲市场里的冬枣。
这些冬枣主要来自陕西、云南两地。随着冬枣大批量上市，前期高价的鲜枣售价普遍回落至每公斤30元左右，与去年同期基本持平。
很多人心里犯嘀咕：“这果子不是叫‘冬枣’吗？怎么大夏天就上市了？”
其实，冬枣的名字是个“历史遗留”问题——早年间，它确实要等到秋末冬初才熟，所以得了这么个名。但现在冬枣住进了“空调房”，上市时间比往年要提前不少。
▲冬枣。
据悉，冬枣在刚上市时，每公斤批发价在120元至160元。不过，进入8月，冬枣大批量上市后，价格也亲民了，现在稳定在30元/公斤左右。云南冬枣上市20来天，也从刚上市的80多元一公斤降到60元/公斤上下。
今年陕西产区雨水偏多，反倒成就了冬枣的口感。“冬枣的皮比往年薄，往年这时候皮还偏厚。今年，冬枣脆甜、不涩口，大部分老客点名要陕西枣。”有经营户解释，正是这份“天时”，让陕西冬枣在宁波市场更好卖，云南枣虽糖度高、卖相清亮，但现阶段陕西冬枣更具性价比。
据市场的经营户表示，冬枣以品质取胜，规格从1.5公斤装、4公斤装到10公斤装不等，满足不同客户的采购需求，“目前每天销量达1500公斤左右；礼盒装同样走俏，日均售出约150箱。”据了解，宁波果品批发市场近一周冬枣销售60吨。
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来源：宁波农商发展集团、宁波晚报
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