北京
最近这段时间里，咱们国家的小麦市场，再次进入到了价格加速下滑的阶段，这样的一种趋势已经连续出现一个多月了，使得小麦价格的底部不断地向下移动，到现在，价格已经跌到了比之前更低的范围里。
在基层市场，小麦的交易价格正在不断靠近最低收购价这一水平，依据市场方面传回来的消息，现在面粉企业公开挂出来的收购价格，一般情况下都保持在每斤1.19元上下，这个价格已经十分接近国家所规定的最低收购价了，而在基层的实际交易过程中，那些质量比较好的小麦，它们实际卖出去的价格还要更低，仅仅在每斤1.11元到1.15元的范围之内，要是小麦的质量稍微差一些，那么它的价格就已经跌穿了每斤1元的重要关口，这样的一种现象说明，当前的市场已经走进了“价格越是下跌，大家就越是着急卖；卖的人越多，价格就跌得越厉害”的这样一种不好的循环里面。
市场处于疲软状态，背后的重要原因是供需之间失去了平衡，而且这种失衡的状况还在不断加剧，自从今年开始以来，小麦市场的行情就一直不太好，价格持续走低，其实事实上，最主要的问题就出在供需关系出现了非常明显的失衡，先看需求这一方，目前正处在小麦消费的淡季，特别是饲料生产企业，它们的情况更是不太乐观，饲料行业不只是整体的销售情况显得很疲软，并且像糙米这类的替代产品供应还十分充足，这就进一步压制了对于小麦的需求，在这个时候，面粉生产企业也面临着消费需求低迷的难题，再加上学校都放暑假了等各种因素的影响，整个市场的总体需求就变得更加清淡了。
虽然说当前市场上大家的情绪比较低落，不过经过分析之后认为，到了9月份，小麦市场或许会迎来一个转折点，一方面，小麦的价格现在已经跌破了最低收购价，所以预计在9月份，国家很可能会启动托市收购，这一举措将会给市场价格提供底部的支撑力量，另一方面，随着各大中专院校陆续开学，对面粉的消费需求有希望出现回升，这样一来，也就能够带动对小麦的需求量跟着增加，要是市场上大家的情绪能够有所好转，小麦的价格或许就会迎来一个阶段性的反弹。
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