江苏
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市民反映
盐城东*精密的食堂着实让人哭笑不得。餐盘里菜已然端上餐桌，食材自带的商品标签依旧牢牢贴在菜之上。
员工日常就餐，理应吃到干净规整的菜品。标签直接留在菜上，足以看出餐前预处理工作十分潦草，食材清洗、食材整理的工序没有严格执行，食堂的日常监管同样存在松懈。食堂工作人员只顾简单加工菜品，忽略了菜品处理最基础的细节。
一旦就餐时员工食用不洁食品，造成肠胃不适等健康问题，企业自身也要承担相应的责任，后续的追责、后续的安抚都会带来不必要的麻烦。企业食堂是服务员工的后勤阵地，后勤保障的细致程度，关乎所有职工的身体健康。希望该大厂管理人员立刻开展自查，规范后厨全部操作流程，仔细检查每一份待烹饪的食材，杜绝类似马虎的情况再次出现，守住员工用餐安全的底线。
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来源：市民网
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