茶馆里的喝茶

南方一些城市有茶馆，很多人都到茶馆喝茶，不管早上喝，还是中午或晚上喝，都有人去。

似乎茶馆并不仅仅是喝茶的地方，还是交流信息的地方，是娱乐的地方，甚至有些人直接到茶馆搞按摩、洗脚等等，而茶馆正好推出了这些服务。本来在家就能喝茶，没必要到茶馆去，可是茶馆人多，可以实现面对面的交流，甚至一家人都可以到茶馆去喝。人多的时候，信息就庞大了，就像北方人在十字路口吃面条儿一样，一边吃面条儿，一边乘凉，还一边说话，达到了一种小型聚会的目的。主要是这种目聚会省钱，倘若这种聚会非常费钱，或者说人们花很多钱才可以喝茶，那么茶馆就倒闭了，没人去了。旧社会有茶馆，人们花一点钱就可以去喝茶，甚至有人能喝了免费的茶。茶馆里煮了茶，白天供茶客们享受，可到了傍晚，没有茶客了，就可以扔掉那些茶叶和茶水，这个时候有人来喝茶，就可以免费供给他们喝茶，就像超市里卖的蔬菜或肉一样，过了晚上九点就以半价销售，有的超市竟然过了晚上九点直接送蔬菜，而不会让人们花钱购买了，不然蔬菜就直接扔掉了。茶馆里的茶叶有好的，也有差的，有钱的要喝好的，没钱的要喝差的，甚至有的人带着一个水杯子，去了要点茶叶，直接用自己的水泡了喝。这样的茶水喝多了，就有一种占便宜的感觉，因为在家自己喝茶没意思，而到了茶馆喝茶就有意思了，一群人一边喝茶一边聊天，不但互相传递信息，而且可以互相安慰，甚至可以忍受人生的苦痛，觉得人生就应该在这样的聊天中度过。

茶馆里不仅茶叶便宜，茶水便宜，而且卖的小糕点也便宜，有的茶馆兼卖早点，有的茶馆居然成了小饭馆，不仅卖茶水，而且卖其他的零食，卖面条，卖牛奶，卖各种小菜，人们一天三顿在茶馆里吃饭都行，花钱不多，却可以享受人生。茶馆成了社交场所，人们花钱不多，就可以在里面享受了。很多人都到茶馆里去享受，不但要喝茶、吃茶点，而且要在一起聊天，感觉人生的光阴过得很快，实际上是自己很快乐。有的茶馆茶水有特色，人们经常光顾，甚至外地来的人都坐在里面喝一点茶，认为这样的茶叶冲泡技术很高，沁人心脾。还有的茶馆里面的茶点有特色，很多人都到里面吃茶点，甚至有的人驱车上百公里，专门到这样的小茶馆来吃茶点，并不仅仅因为便宜，而是因为这样的茶点好吃，算是一种美食。倘若茶点不好吃，人们就没必要在里面浪费时间了。人们在家里没人交流，到茶馆里花点小钱就可以听别人交流，也可以直接和别人交流，天南海北随便侃，增长见识，同时自己也痛快了，何乐而不为呢？

不管喜欢喝茶的，还是不喜欢喝茶的，到茶馆里消遣都是一个不错的决定。茶馆不仅提供茶点和菜肴，而且提供一些特色服务，有茶馆提供洗脚服服务，有茶馆提供按摩服务，还有茶馆提供陪聊服务，虽然都有些擦边的意思，但并没有搞非法经营。人们到茶馆喝着茶，吃着茶点，找一个陪聊的女人，一起聊天，当然会感觉到很惬意。除此之外，还可以一边喝茶，一边洗脚，一边喝茶，一边按摩。试想一个大老爷们儿到茶馆喝茶，喝茶的时候洗着脚，身边一个妙龄少女给按摩, 还陪聊，那该多么快活呀！如此一来，茶馆提供了很多的服务，茶客们就不仅仅是喝茶了，而是抱着喝茶的目的去的，却最终弄得目的不纯，弄了很多和喝茶无关的事。但他们喜欢这样的事，而茶馆正好提供这样的服务，双方一拍即合。有提供服务的，有购买服务的，最终实现了商业交流，那么这样的茶馆运营就算是成功的，茶客实现了消费，当然有利于促进经济发展。

倘若茶馆不开展多种经营模式，只是卖茶水，而且茶水很便宜，那么茶馆就很可能倒闭，尤其是在大城市，用工成本高，租金贵，水也贵，那么这样的茶水卖时间长了，老板一定会赔个底儿掉。像老舍笔下的茶馆，在旧社会有的是，只不过赚钱不多，却仍然维持着。倘若茶馆里不能谈国家大事，那么茶馆的柱子上就会贴上标语，写着“莫谈国事”。倘若言论比较开放，茶客们在茶馆里聚会，可以天南海北随便看，随便谈，那么茶馆的生意就会兴隆起来，人会越聚越多。只不过茶客增多以后，有洗脚的，有按摩的，有陪聊的，甚至茶客们聚在一起打麻将，聚在一起打牌，一玩就是一整天，这样的生活当然惬意，但在正常人眼里，似乎他们都不正常，他们都是游手好闲之辈，都是懒散之人。正常的人应该去打工挣钱，应该整天忙于工作，而不会整天在茶馆里消遣。可是茶客认为，要不在茶馆里消遣，还在哪里消遣呢？何况茶馆里的消费并不高，可以整天泡在茶馆里，整天混日子，人生就应该这样度过，而那些整天忙于工作、疲于奔命的人，才是不懂得享受人生的人。

当茶馆里喝茶的人增多以后，茶馆生意兴隆。那些整天忙于工作的人，只能在工作之余去喝喝茶，聊聊天，有的一喝就是大半宿。喝的哪里是茶，喝的是生活的况味，喝出了苦味，倾吐出来，就不觉得那么苦了，况且大家都是这样度过人生的，或者说绝大多数人都是这样的，又何必在乎自己的感受呢？喝喝茶就放松了，倾吐心声，就没有什么痛苦了。似乎这才是茶馆里喝茶的意义，而不是喝点茶水那么简单。