关于征集“2026年全国糖酒会食品科技成果展”营养健康领域展品的通知

各科研院所、企业：

第115届全国糖酒会食品科技成果交流会将于2026年10月15—17日在江苏省南京市南京国际博览中心举办。全国糖酒会组委会与北京食品科学研究院、中国食品杂志社、中国粮油学会粮油营养分会、中粮集团科技创新部、中国食品发酵工业研究院将在交流会期间共同举办食品科技成果展。

本届成果展紧贴“十五五”时期食品产业高质量发展需求，聚焦营养健康领域，重点展示“十四五”以来获得国家及省部级重大科技专项支持所产出的营养健康食品前沿成果、功能性配料与精准营养技术、特殊膳食与慢病干预产品、智能化营养加工装备，同时围绕行业在营养强化、减盐减糖减油、天然功能因子开发、个性化营养方案等共性难题和企业个性化技术痛点，组织专家团队开展定向对接、现场问诊和成果孵化服务，推动产学研用深度融合。

中国食品杂志社现进行“2026年全国糖酒会食品科技成果展”展品征集，入展单位由全国糖酒会组委会、北京食品科学研究院和中国食品杂志社颁发“2026年全国糖酒会食品科技成果展”入展证书。有关事项通知如下：

PART.01

展品必备条件

01 参展科研单位和团队要求

参展单位和团队须具备一定的科研或成果转化能力，至少有一项及以上营养健康相关科研成果已完成中式或产品进入市场。获国家和省部级重要科研项目支持，有专利授权及获得国家和省部级奖励的营养健康领域技术和成果，优先入展。

02 参展企业要求

参展企业需与高校和科研单位有紧密合作，产品有较强的技术支撑，获得专利授权或参与国家和省部级重要科研项目研发的营养健康食品及具有明确健康功能特性的产品，优先入展。

03 展品范围

聚焦营养健康方向的食品科研创新技术和成果，包括但不限于：精准营养与个性化食品、功能性配料与天然提取物、特殊医学用途配方食品、婴幼儿及老年营养食品、运动营养食品、减盐减糖减油技术、药食同源资源开发、肠道微生态调节产品、智能营养检测与加工设备等。参展技术和产品必须符合相关法律法规、安全标准和质量要求，不得含有违禁品或侵犯知识产权的技术和产品。

PART.02

展会形式和费用

1）参展单位可以海报张贴、产品展示、设备展示等形式呈现。展位宽3 m，长3 m，高2.5 m。海报张贴于展板上，产品摆放于展台上、设备展示放置于展位上，若设备过大可以单独申请扩大展位。

2）通过评审的高校院所及科研团队，展位免费，并颁发“2026年全国糖酒会食品科技成果展”入展证书。

3）通过评审的企业产品，展位费8折优惠，并颁发“2026年全国糖酒会食品科技成果展”入展证书。

PART.03

征集说明

1）因展位数量有限，只安排通过评审的征集展品。

2）本次征集活动由中国食品杂志社负责该活动组织实施，由中国食品杂志社聘请有关专家对征集展品进行评审。

3）本活动对所征集高校和科研院所展品不收取任何费用。

PART.04

征集程序

1）填写《2026年全国糖酒会食品科技成果展申请表》。

2）评审通过的单位，组委会在食品科学微信号进行公布。

3）公布后组委会发出《展位确认书》，展位顺序分配原则：“先申请，先通过，先安排”。参展单位按照展位要求布展。

4）征集截止时间2026年8月31日。

PART.05

联系方式

秘书处：中国食品杂志社

联系人：袁月、朱昱琳

电话：010-83155448-8030，8060

邮箱：conference@chnfood.cn

为了帮助食品及生物学科科技人员掌握英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的命中率，综合提升我国食品及生物学科科技人员的高质量科技论文写作能力。中国食品杂志社拟定于2026年8月13—14日在安徽合肥举办“第13届食品与生物学科高水平SCI论文撰写与投稿技巧研修班”，为期两天。

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为系统提升我国食品营养与安全的科技创新策源能力，加速科技成果向现实生产力转化，推动食品产业向绿色化、智能化、高端化转型升级，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志（EI收录）、中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志（SCI收录）、中国食品杂志社《Journal of Future Foods》杂志（ESCI收录）主办，合肥工业大学、安徽省食品行业协会、安徽大学、合肥大学、合肥师范学院、北京工商大学、中国科技大学附属第一医院临床营养科、安徽粮食工程职业学院、皖西学院、滁州学院、蚌埠学院共同主办的“ 第六届食品科学与人类健康国际研讨会 ”，将于 2026年8月15-16日（8月14日全天报到） 在 中国 安徽 合肥 召开。

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为对标农业农村部2035年科技规划及“十四五”“十五五”发展方向，推动农产品加工与储运的工程化、智能化、绿色化升级，由湖南省农业科学院、湖南农业大学、北京食品科学研究院、国际食品科技联盟（IUFoST）、中国农业大学、岳麓山工业创新中心主办，湖南大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湖南中医药大学、湘潭大学、岳麓山实验室协办，中国食品杂志社、洞庭实验室、湖南省食品科学技术学会、湖南省农产品加工与质量安全研究所、湖南农业大学食品科学技术学院、Springer Nature-《Agricultural Products Processing and Storage》杂志承办的“第二届农产品加工与食品制造国际学术研讨会—创新引领绿色智造，AI赋能科技进步”，将于2026年9月19-20日（9月18日会议报到）在中国 湖南 长沙召开。

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会议招商招展

联系人：杨红；电话：010-83152138；手机：13522179918（微信同号）