山西
翻翻日历，再有几天就立秋了。立秋是秋菜播种的信号，过了立秋气温慢慢降下来，正是秋菜下地的黄金时候。有人觉得天还热着就等着，一等就错过了。立秋前后这几天，把这5种菜种下去，秋天一茬接一茬收不完。
一、秋白菜——立秋前后是死规矩
秋白菜最讲究时间。立秋前后三五天播种，中晚熟品种一般立秋前后种。山东地区立秋后一周左右播种。早熟品种7月中下旬到8月上旬播，中晚熟品种立秋前后播。播种深度1到1.5厘米，每穴放三四粒种子，出苗后留一棵壮的。底肥用腐熟农家肥，每亩两三千公斤。种早了烂根，种晚了包不紧，立秋前后这几天踩对了，秋天白菜个个大。
二、秋萝卜——立秋前后到8月中旬
秋萝卜立秋前后到8月中旬播种。华北地区8月上旬播种，7月下旬到8月上旬都行。播种深度1.5到2厘米，起垄种不积水，底肥用腐熟农家肥。萝卜最怕种早了空心，种晚了长不大，立秋前后这个时间踩准了，萝卜又脆又甜不糠心。
三、秋黄瓜——立秋前后落地
秋黄瓜立秋前后播种，一般7月下旬到8月初播种，能一直采收到霜降。挖穴两厘米深，每穴放两粒种子，出苗后留一棵壮苗。播种后盖遮阳网降温保湿。秋黄瓜播晚了天凉结瓜少，立秋前后这几天抓紧种。
四、秋豆角——立秋前后抓紧种
秋豆角立秋前后播种，从开花到成熟只要二十多天。华北地区7月下旬到8月上旬播种，挖沟三厘米深，每穴放两三粒，出苗后留两棵。秋豆角种早了落花落荚，种晚了产量低，立秋前后这几天正好。
五、秋甘蓝、秋花菜——立秋前后正当时
秋甘蓝秋花菜立秋前后种。秋甘蓝选早熟品种，定植后80天左右成熟。秋花菜立秋种花菜，华北地区7月中上旬播种育苗，8月中上旬定植。播种后盖遮阳网，出苗后慢慢增加光照。甘蓝花菜苗期遮阴防晒，苗育好了秋冬收成差不了。
立秋前后秋白菜、秋萝卜、秋黄瓜、秋豆角、秋甘蓝花菜抓紧种。白菜萝卜是过冬的硬菜，黄瓜豆角能吃到秋天，甘蓝花菜冬天不愁。错过了这几天，秋天没菜收，冬天只能花钱买。你明天就去地里，该整地整地，该播种播种。节气不等人，别等到秋天了才后悔。
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