北京
当地时间7月28日，2026“味道湖南·湘飘地中海”法国站活动在巴黎华天中国城大酒店成功举行。湖南省商务服务中心党委副书记、一级调研员谢海珍，湖南省湘菜出海中心负责人丁伟，法国厨艺金锅奖创始人、法国无疆界文化国际协会会长罗伯特·福帕，法国国际烹饪联合总会主席陈建斌，法国华侨华人餐饮总会会长黄美娜等出席活动，来自中法商界、餐饮界等多个领域的数十位嘉宾参加活动。
出席活动的全体人员合影留念。
谢海珍在致辞中表示，湘菜位列中国八大菜系，产业发展势头迅猛，产业链年产值持续增长，湖南依托 “味道湖南” 美食季，联合商协会、平台与媒体，布局全球推广，稳步推进湘菜国际化、品牌化、连锁化发展，不断提升其国际知名度。2026 年 5 月，米其林首次推出湖南省级榜单，这份榜单是国际权威机构对湖南餐饮实力与湖湘饮食文化的充分认可，也促成此次湘菜赴法交流。本次活动诚邀法国各界友人关注湖南、助力湘菜出海，共同实现文化交流、经贸对接、品牌推广三大目标。
湖南省商务服务中心党委副书记、一级调研员谢海珍致辞。
活动期间，出席活动的全体嘉宾观看了《味道湖南》英文推介视频，丁伟推介了将于今年9月在长沙举办的首届世界湘菜大会，罗伯特·福帕以“当美食、体育和法语区国家成为连接世界不同地区桥梁”为主题进行了致辞。
湖南省湘菜出海中心负责人丁伟致辞。
法国厨艺金 锅奖创始人、法国无疆界文化国际协会会长罗伯特·福帕致辞。
在友好热烈的氛围中，全体人员还品尝了现场制作的湘菜特色菜品，大家在盛赞湘菜美味的同时，纷纷为湘菜出海走向世界出谋划策。
此外，在此次2026“味道湖南·湘飘地中海”法国站活动正式开始前，代表团一行还前往法国华侨华人会，与旅法侨界、餐饮业代表围绕湘菜国际化发展、中法餐饮文化交流等议题展开深入交流。法国华侨华人会第一副主席涂春权、主席助理董德义，法国华侨华人餐饮总会会长黄美娜等出席活动。
2026“味道湖南·湘飘地中海”法国站活动现场。
2026“味道湖南·湘飘地中海”法国站活动现场。
涂春权在致辞中介绍了法国华侨华人会的发展历史，表示此次“味道湖南·湘飘地中海”活动在巴黎举行，是湖南美食走向世界、中法餐饮文化交流的一次重要实践。法国华侨华人会将一如既往支持湘菜在海外的推广，与湖南各界携手，让“味道湖南”飘向地中海、飘向世界。
黄美娜在致辞中表示，湘菜是湖湘文化的重要名片，也是中国饮食文化走向世界的重要力量。希望与会嘉宾以此次座谈会为契机，围绕湘菜品牌国际推广、食材供应链建设、海外市场拓展以及中法餐饮文化交流等议题深入探讨、凝聚共识，共同推动湘菜走向更广阔的国际市场。
期间，与会人员围绕中餐出海法国的发展模式、湘菜品牌国际推广、法国市场消费特点、食材供应链建设以及中法餐饮文化融合创新等主题进行了热烈讨论。
2026“味道湖南·湘飘地中海”法国站活动代表团一行前往法国华侨华人会，与旅法侨界、餐饮业代表围绕湘菜国际化发展、中法餐饮文化交流等议题展开深入交流。
出席在法国华侨华人会座谈交流的人员合影留念。
（欧洲时报记者马兴健巴黎报道）
编辑：一然
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