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吃鱼会升高血脂吗
吃鱼是否会升高血脂，主要在于烹饪方法。如果经常采用重油重盐的煎烤腌制做法等，可能导致血脂负担加重。
图源：千图网
通过饮食管理血脂，注意这些：烹饪选用蒸、煮方式，控制每日油脂与食盐用量；优先使用植物油，减少各类重口味的调料。此外，尽量多吃深海鱼类，其含有不饱和脂肪酸，有助于调节胆固醇。
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综合自：上海健康播报
编辑：陈海笑
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