广东
分享至
顺德勒流黄连老街有家开了 26 年的品味煲仔饭，2000 年开店至今由父子二人亲手掌勺，每日清早亲自到市集采买全部生鲜食材。
店内煲仔饭款式丰富，单款、双拼样样齐全。三款特色煲仔饭尤为出彩：众星捧月煲仔饭将排骨、牛肉、黄鳝、腊味、腊肠同入砂锅明火慢焗。
生蚝牛肉煲仔饭鲜蚝配嫩牛肉焖煮，迸发双重鲜甜；黄鳝拼瑶柱田鸡煲仔饭汇聚水乡河鲜，鲜醇富有层次。砂锅焖出食材原汁，米饭浸透肉香，锅底满是香脆锅巴。
还有五柳炸蛋、蒜香鸡中亦，搭配五指毛桃土茯苓炖猪骨、虫草花炖竹丝鸡两款药膳炖汤，是本地人心头的烟火老店。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
